ここのところ、寒い日と暖かい日の寒暖差が大きくて体がついていかないです。こんな感じですと体調不良の方も多くなりますね。いっぱい食べていっぱい寝て免疫UP。と言いたいところ、昨日、ついつい夜9時頃にコーヒーを飲んでしまったら何と朝の6時まで寝付けず……寝不足です(T_T)。ですが、以外と体は動く(*^▽^*)。昔は何時に飲んでもどんだけ飲んでも大丈夫でしたが、この年になると午後3時以降はコーヒー禁止ですね。
さて、昨日もカメラを仕事場に持って行くのを忘れ、今日も忘れ、スマホから転送してのUPです。昨日はレモンサワータルトのみのレッスンでした。今日はレモンサワータルトとパン・マイス、小さなお濃茶クッキーパンのレッスンでした。そして追加で黒丸ちゃんもレッスンしました。今日のメニューは時間に余裕があるので一品追加も可能でした。レモンタルトは今日の生徒さんは絞りをしたいと言うことでそれぞれ楽しんで頂きました。明日もレモンサワータルト～このタルトは簡単で美味しいので何日続いても全然大丈夫～と言っても当分の間残念ながら試食は無しですが……。
