引き続き～美味しいタルトのレッスンです。

　今日はどんより曇り空です。気温も昨日よりも7～8度低いので寒いですね。早いもので1月ももう半分以上過ぎてしまいましたね。

　さて、今日も美味しくて簡単なタルト～レモンサワータルトと小ぶりサイズで可愛い小さなお濃茶クッキーパンをレッスンしました。サクサクのタルトにさっぱりとしたレモンとサワークリームを合わせています。軽いのでいくらでも食べれちゃうのが怖いですが……。お濃茶クッキーパンはおやつサイズにして、アクセントにホワイトチョコをイン。しばらく試食はお預けなのでおうちでご家族と楽しんで下さいね。