☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆お刺身☆

2010年10月03日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 お刺身(サーモン&びん長マグロ)
 豚肉と野菜のたれ炒め(豚肉・玉ねぎ・茄子・ヨシダグルメのたれ使用)
 海苔たっぷり大根サラダ(はなまるレシピ)
 煮豆(金時豆)
 たまり漬け(前に実家から貰ったお土産品)
 ごはん








今夜使用した「ヨシダグルメのたれ」は【オリジナル】の方です。

久々に登場の、「海苔たっぷり大根サラダ」
今回はお酢の代わりにすだち果汁を使いました。
とっても水分の多い大根だったので、水にさらしてからしぼったら
かなり量が少なくなってしまいました



コメント (2)    この記事についてブログを書く
« ☆牛焼肉サラダ☆ | トップ | ☆おでん☆ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
刺身 (いわちゃん)
2010-10-04 05:16:11
今日は刺身でしたか いいな~
マグロのびん長も身が柔らかいが美味しいよね
サーモンも脂のってるね
これだと晩酌にいいかも(笑)・・・
旦那さんは晩酌してますの?
家では妻も私の焼酎を飲んでますよ

野菜炒めも 美味しそうですね
ヨシダグルメのタレ? へえ~ そんなのもあるんですか?
家では 青森特産スタミナ現のタレです
410gで安い時には150円ですよ
スーパーによって価格は違いますが
普通で250円ぐらいします
返信する
>いわちゃん☆ (ゆきのん)
2010-10-04 16:50:03
ものすごく脂がのったサーモンでした。美味しかったですよ~
びん長も人気です!!

ヨシダグルメのたれは近所のスーパーでは売っていません。
輸入食材を扱ってるお店で買いました。
・・・というのも、このタレ、元々はアメリカのものなんですよ~
楽天市場とかでも買えるので、今度はそちらで買おうかなぁ。。。
返信する

コメントを投稿

食(料理など)」カテゴリの最新記事