☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆油揚げの肉詰め焼き☆

2017年09月22日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 油揚げの肉詰め焼き(豚ミンチ・ネギ・茄子・卵)・プチトマト
 天ぷら(四角豆・茄子)
 中華わかめ(市販品)
 ごま高菜漬
 サラダ(ボイルヤリイカ・かにかま・キャベツ・きゅうり・赤オクラ・チーズドレッシング)
 ごはん

昨日の油揚げが残っていたので、今夜は肉詰め焼きにしました。
一週間前にも食べているのにまた・・・です。
でも、美味しいから全然 OK で~す
今夜はすだちのみをかけていただきました。

今日の徳島は朝から雨です。
気温も低く、最高気温23度ですって!
最低気温は20度とのことなので、あまり気温の変化のない一日となりそうです。




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6 コメント

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こんにちは (かこ)
2017-09-22 11:02:08
今ある材料で食べたいように作るのが
家庭料理みたいな気がします。
それが毎日続いても、誰も文句も言わずに・・・
やっぱり美味しい物は美味しいんですよね~
お皿かえただけでも、全然違う料理になりますもんね(*´∀`*)

油揚げの肉詰め、私も大好きです。
シンプルだけど美味しいですよね~

ボイルヤリイカのサラダも美味しそう~~
私も最近、スルメイカだけだったのでヤリイカ
食べたくなって来ました。

四角豆の天ぷらも、速く食べたいです(^O^)/

ゆきのんさんの方、23℃とはいきなり涼しい
ですね!
体調崩しませんよう気を付けて下さいね(^^♪
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かこさん☆ (ゆきのん)
2017-09-22 12:59:28
こんにちは♪

我が家は買い物にもよく行くのにストックも多くて。。。
まぁ、早い話が買い過ぎなんですよね
何を作っても文句を言わず食べてくれる家族に感謝ですね。
あとはお皿マジック
満足しているのは私だけだったりして~

四角豆は昨日、主人が収穫してきてくれましたが
今回はこの1回分で無くなりました。
サクサク歯応えがいいのでかこさんも四角豆の天ぷら、いつかお試しくださいね。

今日はグッと気温が下がりました。
ちょっと肌寒いかな~っていうくらいがちょうどいいですね。
ただ、雨が朝からずっと降っているので何だかパッとしません
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Unknown (mika)
2017-09-22 17:40:56
今日はこちらも涼しいです。
雨が降ったりやんだりで…
何かはっきりしない週末に
なりそうですね。

油揚げ肉詰め焼き
今日はスダチでさっぱりですね
父が良くお酒のおつまみに
納豆入れて焼いた油揚げ
食べてました~今ふと思い出したぁ(笑)

会社でも夏風邪体調崩してる人が
結構いるので…気をつけないとですね
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mikaさん☆ (ゆきのん)
2017-09-22 22:44:37
こんばんは♪

今は止んでいますけど、今日はすっと雨でした。
ザーザーではなくシトシト・・・と降る雨でしたよ。
この土日はどうなるでしょうねぇ。

油揚げはそのまま焼いても美味しいし、
中に何か入れてもいいし、便利な食材ですね!
お父様もお好きだったのですね。

ホント、急に気温が下がったので風邪に要注意ですね。
mikaさんもお気をつけくださいね。
あっ、そうそう!
mikaさんのブログの死神あられの記事にコメントしています。
沢山のコメントで埋もれてしまったようです
また、お時間ある時に読んで頂けると嬉しいです
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おはようございます (ゆきぽん)
2017-09-23 08:46:33
今朝はすごくモヤがかかっていますよ
秋らしい気候で過ごし易いです
油揚げの肉詰め焼きはいつ見ても食べ応えあり美味しそうです!
四角豆と茄子の天婦羅、それにボイルヤリイカ入りのサラダもあり
ボリューム満点な献立になりましたね^o^
男性陣はいつもご飯のお代わりもされるんでしょう^ - ^

この箸置きも上品な感じで素敵ですよね!
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ゆきぽんさん☆ (ゆきのん)
2017-09-23 10:09:02
おはようございます♪

こちら、今日は28度まで上がるようです。
昨日が低い気温だったから暑く感じてしまうかも。。。

油揚げの肉詰め焼きは中身をパンパンに詰めていないので
見た目よりはお肉も少なくてこのくらいの量はペロリです。

うちの男性陣は量的には1膳半くらいです。
主人は最近は1膳が多いですね。
お酒もちょっと飲むので。。。
ちなみに我が家は誰がどのお茶碗って決まっていないんです。
小さなお茶碗(今回のも)は私と娘しか使いませんが、
主人も息子もごく普通の大きさのお茶碗です。
男性用の大き目タイプではないんですよ。
でも、どれだけ食べても太らないのでブンタさんと似たようなタイプかも!?

この箸置きは、昔、母が旅行先で買って来てくれた「九谷焼」です。
同じものが5個あります。
青い何かの実と葉っぱのデザインなんですよ。
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