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蕎麦屋さすらい 072 - 抑え気味の優しいお出汁 - 「明神そば」（千代田区神田駿河台）の「コロッケそば」

2019-06-13 12:48:39 | 蕎麦屋さすらい
かつお出汁はそんなに強くない。つゆは尖ってなくて優しい。まぁ、都内を席巻する「富士そば」と比較すると、大体こんな評価になるかもしれない。 . . . 本文を読む
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