スイーツさすらい 020 - ビスキュイのシュークリーム - 「エシレ・パティスリー オ ブール」（豊島区南池袋）の「ボンブ・エシレ」

かみさんが池袋に行くというので、シュークリームを頼んだ。すると、かみさんが買ってきたのが「ポンプ・エシレ」。例のエシレバターを使った人気スイーツだ。個人的には、オーソドックスな皮がふにゃふにゃした安っぽいシュークリームの方が好みで、確か、池袋の地下街に「ビアードパパ」があったはずだが、やはりわざわざ西武の高級店で買ってくれたのだった。 このスイーツ、以前もいただいたが、どうもシュークリームと . . . 本文を読む