【今日のコーヒー＆パン】 20181104

11月4日（日）セブンイレブンの「スペシャルティオリジナルブレンド」／スイートキッチン（北区東十条）のバゲットでバインミー

おはようございます。

ソフトバンクは強かったです。隙のない野球に脱帽です。カープは足攻を封じられると、もはや打つ手なし。勝負は決しました。日本一にはなるには、長いシーズンと短期戦の両方に通じていないといけないことを改めて痛感しました。ソフトバンクの工藤公康監督の采配は圧巻でした。一方の緒方孝市監督は2年前と比べ、投手起用に変化がありましたが、工藤監督ほど、攻撃的な交代ではありませんでした。勝者に相応しいのは、ソフトバンクでした。

ソフトバンクホークスのチーム、ファンの皆様、おめでとうございます。

以前、雑誌でフランス文学者の鹿島茂氏が、セブンイレブンのコーヒーが一番好みであると書いていました。侮れないと思い、セブンイレブンの「スペシャルティオリジナルブレンド」を購入。会社用に使っていましたが、粗挽きのため、なかなかしっくりと出ません。ドリッパーを変えたらどうなるかと思い、今朝家で試してみました。結果はまずまず。やはり、ドリッパーもコーヒーの抽出に影響を与えることが分かりました。スイートキッチンのバゲットはかなりハード。酸味が結構あります。おいしいです。