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居酒屋さすらい 1253 - 日本酒セルフ飲み放題 - 「DINING彩 新宿店」(渋谷区代々木)

2017-11-28 23:07:28 | 居酒屋さすらい ◆東京都内

このブログは、知人にはほとんど知られていない。極一部の親しい人は知っているが、社内はもちろん、仕事関係の人には全く知られていないと思っていた。

けれど、それは幻想だった。

いや、甘かったのは、自分の方である。仕事関係の懇親会も、このブログに書いていたのだから、足がつくのも当然だ。

今回は、そのJ問研の話しである。

 

数年ぶりに開催された研究会。その懇親会は西新宿の「おいどん」ではなく、都営大江戸線の新宿駅構内の地下にて行われた。

「DINING 彩」。

この店のスケールは違った。

なんと、席が250席。空前の大箱である。店内は、個室居酒屋風で、まさに都会的な店だ。

 

そして、そのメガ店舗の、地の利を活かして様々な集客戦略がとられている。

そのひとつのアイテムが牡蠣。シーズンによって異なるが、牡蠣の取り放題をやっているらしい。

そして、もう一つが、飲み放題の日本酒セルフである。日本酒を冷やす冷蔵庫に行って、自分で好きなだけ注ぐ、というのだから、恐れ入る。

ボクも何度か、酒を注ぎに巨大な冷蔵庫を前にした。やはり、他人様の冷蔵庫を開けるには、勇気がいる。だって、かみさんの家の冷蔵庫を勝手に開けるのに、ボクは8年もかかったくらいだ。

 

この日のボクは冷蔵庫を開けて、「作"」を何度もおかわりした。

思う存分、しかも自分で好きなだけ酒を注げるのは、素晴らしい。

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