kuma-chang レシピ 「ビリヤニ」など

しかし、毎日、晩ごはん作るのって、大変なこと。 3日連続でも、ボクにとって、しんどい。 かみさんの大変さが、身にしみて分かった。   いつも、ありがとう。 . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1210 - 駅ナカのアイリッシュパブ - 「スタシェーン 田町店」（港区芝）

カウンターでオーダーして、その場で、キャッシュオン。「Hub」などのスタイルと同じ方法が採用されていた。ボクは、「ヒューガルデンホワイト」、Oさんは、「ギネス」をそれぞれパイントで。前者が980円、後者が950円。駅ナカだからか、それなりにいい値段である。 . . . 本文を読む

喫茶さすらい 069 - ねこまつり - 「サカノウエカフェ」（文京区湯島）

今年も湯島にねこまつりがやってくる。 今年はどんな商品を開発して、お客をアッと言わせるのだろうか。 . . . 本文を読む

【今日のコーヒー＆パン】 20170819-20170820

8月20日（日）ドトールコーヒーのモーニングセットA おはようございます。  家の近所にモーニングを出してくれる喫茶店がないので、ドトールコーヒーに来ています。 一人暮らしの週末は、「喫茶店でモーニングする」、とかみさんに行ったら、「老人みたいだね」と返ってきました。 今、ドトールの店内を眺めると、確かに、老人しかいません。   モーニングセットのA（390円） . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1209 - 聖域なき300円均一 - 「BEBE」（北区滝野川）

店頭にあるボードに「300円均一」と出ていたが、店に入ってメニューを眺めると、飲み物を含め、全品が300円だった。ほら、よくあるでしょ。300円均一て言いながら、生ビールが400円とか。日本酒の●●が500円とか。でも、この店、本当に全ての品目が300円だった。 . . . 本文を読む

【今朝の味噌汁】 20170815-20170818

8月18日（金）だいこん・たまねぎ・豆腐／秋田玉造味噌5：軽米の豆味噌5 おはようございます。 今日も東京はぐずついたあいにくの天気です。 報道によると、東京は17日続けて降雨が記録されているとか。つまり、8月に入ってから、毎日雨が降っていることになります。 涼しくて過ごしやすいのですが、プールやレジャー施設は商売あがったりだろうと思ったりします。 我が家のベランダで栽培するガパオが . . . 本文を読む

カレーさすらひ 002 - 957円で、この量はないっしょ - 淡路島カレー @東京うまい横丁（千代田区神田練塀町）

あんまり言いたくないけど、974円のランチで満足できないって、どういうこと？ . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1208 - コダマのサワーでホッピースタイル - 「金子屋」（千代田区神田佐久間町）

ナカの焼酎と各種割り材で、飲むというものである。焼酎も宝焼酎から、本格焼酎まで、各種そろえているのも特徴だ。甲類焼酎は宝焼酎のみで300円。これと割り材を注げば、2杯は飲める量。割り材も200円から。しかも、コダマのサワーが各種揃っている。 . . . 本文を読む

kuma-chang レシピ 「 ガパオライス」と「ヤムウンセン」

ひき肉も、豚、合い挽き、鶏といったように、いろいろと試してみた。一番しっくりきたのが、合い挽き。鶏は淡白で、うまみが思うように広がらなかった。 . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1207 - 本当に囲炉裏があったらすごいのに - 「炉端バル さま田」（千代田区神田佐久間町）

炉端って、読んで字の如く、炉の端っこに陣取り、楽しむものじゃないのかしら。 . . . 本文を読む