おうちごはん沖縄編（？） / 私の女の子の好みは・・・

今日は少し早めに仕事が終わったので、仕事帰りにスーパーで買出しをして、
お家でごはんを作りました。


ゴーヤチャンプルー、大根のしりしり、海藻の酢の物、鳥団子のスープです
この間スーパーに買出しに行ったときに、ゴーヤを売り始めたのを見かけて、
近々早く帰れる日があったら、ゴーヤチャンプルーを作ろうと考えていました。

それに合う副菜は何かな～と悩んでいたところ、クックパッドの沖縄料理
レシピの中に大根のしりしりを発見しました。本来は人参で作るものですが、
冷蔵庫に大根が余っていたので、大根のしりしりがちょうど良いな、と思って
これまた本来は卵を入れるのですが、チャンプルーとかぶるので卵なしで。

あとは沖縄=海という私の勝手なイメージで（笑）海藻を使って酢の物を作り、
沖縄料理の汁物はわからなかったので、作り置きしてあった鳥団子を使い、
大根・人参・しめじも入れて、生姜スープを作りました

沖縄料理尽くしにはなっていませんが、なんとなくテイストはそろったような。
今日も帰宅してご飯が炊き上がるまでの1時間で、一汁三菜用意しました

少しずつレパートリーを増やしていって手際が良くなるように、日々練習です。
先日の酢豚は夫も褒めてくれましたが、今日のも美味しいと言ってもらえると
いいな～　今夜の晩酌のおつまみに食べてもらおうっと


お料理といえば、最近タレントの小倉優子さんのブログをチェックしています。
なにかのレシピを検索していたときに偶然見かけたのですが、彼女は料理が
とってもお上手なようです。「ゆうこりん」キャラしか知らなかったのでびっくり。

20歳くらいまでは何も出来なかったようですが、そこから頑張って練習して、
お料理教室に7つも通って、今では周りにプロ並みといわれるほどの腕前に
成長して、お料理関係のお仕事も増えているようです

やっぱり出来ないことでも、コツコツと頑張っていく努力が大切ですね


芸能人で他に定期的にチェックしているのは、佐々木希ちゃんのブログです。
細くて可愛くて背が高くて、まるでお人形さんみたいで大好きなタレントさん

実は彼女がメジャーになる前から、「美しいキモノ」で毎年掲載されている
髙島屋の振袖特集でモデルをしているのを見かけて、目をつけていたのです。
可愛い子だな～。どこのモデルさんだろうと思っていたら、しばらくして
テレビに良く出るようになっていました。


実は写真集も持っていたりして… 発売日当日に買いに行きました（笑）
昔から可愛い女の子が大好きで、女の子の写真集ばっかり買っていました。
一番最初は松本恵ちゃん、その後は広末涼子ちゃん、浜崎あゆみさんなど。

こうしてみると、私の女の子の好みって偏っていますねぇ
顔が小さくて目が大きくて顎がシャープな、ネコ顔の女の子が大好きです
私自身はネコ顔になりたくてもなれなかったタヌキ顔なので、憧れます～


我が家の一番姫の綾乃[あやの]も、まさにネコ顔（笑）　
この子との出会いがなければ、今ディーラー活動はしていなかったはずです。
私の徹底して偏った好みがこんな縁に繋がるなんて、不思議なものですね