高校時代の友人とランチ / 手作りアップルパイでのんびりティータイム

今日は高校時代の友人とランチにでかけるため、今朝はブランチを作りません
でした。夫にはちょっとかわいそうなことをしてしまいましたが…



今日は最寄り駅にあるイタリアンへ。私は季節のお野菜とモツァレラチーズの
パスタを注文しました。ナッツ入りのチョコレートケーキ、ブラッドオレンジ
シャーベット、イチゴのバルサミコ＆ハチミツがけの3種盛りデザートも頂いて

友人とお出かけするのはとっても久しぶりでした。この友人はEXILEのライブに
一緒に行っている人で、実は、4月28日の東京ドームのライブのチケットを取って
もらっていたのですが、こちら側の事情で一緒に行けなくなってしまったため、
チケットを譲って他の方と行ってもらうことになったのですが、チケットに付属
しているCDを、せっかくだから聴いて、と言って持ってきてくれたのです

今回のライブチケットにはライブのテーマソングとなる歌のCDが付いているのだ
そうで、ライブには行けないけど雰囲気だけでも味わえるようにと、配慮をして
くれたようです。どうもありがとう

近況報告をしたりたくさんおしゃべりをしたあとは、共通の高校時代の友人が
先日赤ちゃんを出産したので、出産祝いを選びに出かけました。残念ながら、
今日は良いものが見つけられなかったので、日を改めて買いに行ってくれるそう
です

帰宅してからは、ゆっくりとティータイムを楽しみました。


今日は母が作ってくれたアップルパイに、ハーゲンダッツのアイスを添えて。
母はお菓子作りが好きで、私が子供の頃は毎週のようにケーキを作ってくれて
いました。子供達が巣立ったあとも、機会があれば作っているようで、作っては
持たせてくれています

母の作るケーキは甘すぎずくどすぎず、私好みの味。いつも夫の分も持たせて
くれるので、夫と一緒に楽しむことが多いです。

夕方以降はのんびりと過ごすことに決めて、先週末のお茶会でたまった疲れを
癒すことに努めました。最近は「無理をしない」ことを心がけています