早くも梅雨の季節に入りました。
この時期から店先には青梅等が並び。
らっきょうといい、梅といい。マリママにとって、心かきたてられる季節に入りました。
まずは蜂蜜梅干しを作らないとね。
さて、６月の自宅パン教室のお知らせです。
「パン・オ・レ」の生地を使った菓子パンと、黒糖ラスクを作ります。
黒糖ラスクは、数年前にお教室でも作りましたが。
手土産にすると、とても喜ばれます。
残ったフランスパンの再利用とは、とても思えない位。
以前教室で作ったものより、かなりカロリーダウンさせたレシピになっています。
１１日（火）、２５日（火）、２８日（金）の三日間です。
時間は１０時～１4時30分まで。軽食と飲みもの付きです。
３名様から予約を受け付けます。（５名様まで）
講習料は１８００円。
どうぞ、ご参加お待ちしています。
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