マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

火曜日

2017-09-25 14:46:40 | 手作りパン
9月ラストのパン教室です。流石に4回目ともなると、私もスムーズに指導出来。
 
このコースは殆ど10年以上の生徒さんが多いです。ベテラン揃いだから早いのかも?

12時前には試食に入っています。
 
「売れるやん🎵」「キュウリドリンク、美味しい〜〜」皆さん、お喋りに華が咲いてます。
 
公民館は只今トイレ改修工事中。作業のお兄さんが、羨ましそうに通路を通られました。

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金曜日パン教室

2017-09-20 08:31:59 | 手作りパン
金曜日パン教室です。昨日に引き続きに連続。若い会長さんが良くやって下さり、助かります。
 
キュウリジュースは賛否両論ありますが、フーガスは大好評です。
 
女子栄養大エキスパートスクエアで学んだ、要支援人口を生産年齢人口に変える新栄養学の話をさせて頂きました。
 
4コース共、同じ話をしています。
 
 皆さん、真面目~っ

 

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せせらぎ教室

2017-09-20 08:31:05 | 手作りパン
 せせらぎパン教室てす。
 
4班に対しオープン6台が設備されているコースなので、オーブンもフル活動!
 
皆さんに手際よく進みます。
 
まだ、真夏日のような暑さなので、キュウリドリンクも美味しいです。

 

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はばたきパン教室

2017-09-10 10:38:17 | 手作りパン
後期パン教室です。はばたきコースからのスタート。

フーガス2種類と、秋鮭のムニエル。ムニエルのソースにはカラフル野菜のドレッシングソースをかけています。
 
デザート代わりに、インドネシアのキュウリのジュース。ナタデココゼリーを入れて代用しています。
 
左膝にサポーターをしての登場なので、「先生、どうされたですか?」と、その説明から。ハイ、7/8にジムで半月板損傷しました〜〜

 

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