マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

富士山

2012-02-20 00:42:30 | 手作りパン

 自身の勉強も大切と、このところお勉強の為に東京に行ってます

「それは、口実じゃないのぉ~ 子供さん達に会いたいからでしょう」とは、

ジムで仲良しのマダムの弁。

 確かに・・・・・。

 で、もって今回は娘が旅行でいないので。

息子宅に泊まらせてもらった。

万が一、娘に何かあった時に羽田から駆けつける覚悟で。パスポートを携帯して家を出たが。

トラブル続きの一人旅も無事に終了したようで。昨日から高校時代からの友人と現地で合流している。

こちらも、ホッ胸を撫で下ろした。友達と一緒なら、問題が起きても二人で解決出来るだろう。

外国での若い女性の一人旅は、とにかく親としては心配である。

どーして、一緒に行ってくれる彼氏がいないのか?と、泣きそうな気分で娘に訴えたが・・・・。

「私と一緒に海外旅行する為に、12日間も仕事を休む男なんてロクでもない男性に決まってる!

ご尤もなご意見です・・・・。

 

 さて、息子と久しぶりに、焼鶏でも食べに行こうと思ったが。

「野菜の煮物と魚が喰いたい」と言うので。

結局、家で食べる事に。

「何野菜の煮物?

「イモ系

「じゃ、肉じゃがか?

「う・・・・・ん」と息子は首をかしげる。どうやら、もっとあっさり系らしい。

「里芋とか、人参とか煮たのがいいん?牛蒡とか蓮根も入れて」

「そうそう、いんげんも入れてな

煮物と、鯵の干物。野菜たっぷりの蒸し鍋を食卓へ。

「うまいなぁ~ やっぱ、親が居てると太るな~

と、そこは息子。甘え上手である。

 食事を終えたら、息子はサークルの合宿へ。

先日も、部屋の水道の件で、夫に理不尽に叱られていた息子だったから。

少し気になっていたので。

「パパは話をよう聞かないで、怒りだすとこがあるけど。あなたの事は、人一倍心配してるのよ。分かったってね

と言うと。

「そんなん、言わんでも分かってる

 そうか・・・・子供達はパパの愛情をしかっり受け止めて、感謝しているようである。

娘の海外でのトラブルも、夫のカードに付帯している保険で難なくカバー出来た事だし。

見えない所で、父親の存在は絶大な威力を発している。

ご本人は、まっ~たく気付いていませんが。

後で知ったら、ひっくり返るか?それとも、また大魔神になるか。

見物である・・・・・

 

 帰りは、貯まったマイルで羽田から飛行機で。

「こんなに綺麗に富士山が見えるのは、めったにないんですよ」と、CAのお嬢さんが教えてくれた。

まさに、日本一である。

 

 

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困った時には

2012-02-17 00:46:40 | 手作りパン

 どーいう訳か、子供達は皆私に連絡してくる。

父親の存在は、その時ばかりは影が薄い。我が家の場合・・・・。

 まぁ、夫に話をもっていくと。

「何でやっ!! なにやっとんのやっ○□●×△▼□■・・・・

一人勝手に早合点しては、キレまくるので。

「頼んないな いつになったしっかりするんやっ どうするんやっ

と、詳しい理由も聞かずに。理不尽に叱られる息子は、毎回凹む有様・・・・。

 社会に出たら、上司に理不尽に怒鳴られる事はあるだろうから。

今が勉強だとは思うけれど世の中、理不尽な事だらけだからね。

 

 旅先で、トラブルに巻き込まれた娘も。

こちらの時差も考慮せずに、メールや電話をしてくる(一応、時差は考えてれているようだが。びみょーに

こちらの生活のリズムに割り込んでくる

 夫に言うと、一つの事を説明するだけで一からどころか。マイナス10位から説明を余儀なくされるからね。

(しかも、100%説明しても。彼が100パーセント理解出来るとは限らない。)

だから、私にメールやら電話をしてくる事に。

 

 そう言えば、先日我が家に居る筈?の夫の携帯に電話したのだが。

何度コールしても出ない・・・・。

また、携帯を携帯していないのかなと、今度は家の固定電話にしてみたら。

やっと、電話口の夫が出たが。いきなり・・・・。

「この電話どうなってるんやっ!音楽が鳴るぞーっ!しかも、鳴りやまんっ○□●×△▼□■・・・・

 はぁ?

 音楽なんてかけてませんけど・・・・。

「私、今携帯にかけたけど。電話に出なかったから、家の電話にかけましたけど。音楽なんてしりません

「ほんまにっ!訳わからんっ!この電話っ!」と、電話を投げつけんばかりの勢い。

 

いつもの事だが、要件を話す前に。要件とは別の事から説明を余儀なくされるので。

緊急の時程、子供達は私にSOSを発してくるのだろう。

 

 電話を切ってから・・・どーして音楽が聞こえる??とツラツラ考えてみると。

携帯のコールに気付いて、慌てて携帯電話と固定電話に同時に出た夫。

慌てるあまりに、自分で固定電話(携帯?)の保留ボタンを押してしまったらしい。

 で、どちらかの「保留ボタン」を押したまま(メロディを流し続けて)、私と会話する羽目になったようで・・・・。

えー加減にせーよ、と言いたくなる・・・・。自分のせいやないか。

 友達に事の顛末を愚痴ったら。

「もう、携帯じゃなく糸電話にしたら?オタクの旦那。そうすりゃ、好きな時に、切れるわよ

と返信がきた。うまい事言うわ。

 日頃、「今度、iPhone5でたらなー。一番に買わんとな~と言って、

「パパ、何のために買うのっ!使いこなされへんでしょ!」と娘に言われている夫。

ほんまに、糸電話で十分です。あなたの場合。

 

 

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色とりどりの

2012-02-17 00:41:17 | 手作りパン

 先日、我が家でお味噌作りをして。

私のお教室に、開設当時からきて下さっているS・Oさんコンビ。

兎に角、超が付く程明るいお二人。

フェスタの時やら、会長・会計さん共にお役を引き受けて頂き。日頃から大変、お世話になっています。

 ここ数年、我が家で味噌仕込みをご一緒していただいて。

 今日は、素敵な花束・手作りケーキと共に素敵なプレゼントまで。

いつもいつも恐縮しながら、有難く頂戴してしまいます。

 本当に、ありがとうございます。

お二人とも、いつも大変お忙しくしていらっしゃるのに。どうして、こんな時間があるの?と言う位マメに働く方。

 と言うか、お教室にお越しいただく方々は、どの方もスーパー主婦ばかり。

私の事を「スーパー主婦」と、持ち上げて下さる日華里マダムだって。それはそれは、とてもスーパーな主婦なんです。

 本日遠慮なく頂いてしまった、Sさんからの袋物の数々・・・・。どれもこれも素敵な着物はぎれで作られていて。

しかも、中の生地がとても可愛い。「旅行用の小物や下着類を入れるのに、ぴったりですよ~」との事。

なるほど。いつも色気ない100円ショップのメッツシュバッグに入れてる私。

ちょっと恥ずかしかったのよねー。

 そして、こちらはOさんの室内履き。作り方の製図つきで。

「先生、アクリルたわしに飽きたら、これを作るように」とのお達しつき。

道具も一式お持ち下さって、詳しい解説まで頂戴しました。

 どちらも凄いな~。見習わないと。

味噌づくりの後は、皆でワイワイ女子会トーク。

 最終回の取り組み、楽しみにして下さいね。

 

 

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先日のお花

2012-02-15 18:25:44 | 手作りパン

 1月のお花が、だいぶしおれててきたので。

今日は北浜の帰りに、フォトンに寄りました。

木蓮にカサブランカ・ラナンキュラス。

ラナンキュラスは、薔薇と見間違える程綺麗。

お花は、3方向から見ても美しく。

                                       

 この時は、つぼみでしたが。

 2・3日経つと。

木蓮のつぼみも、膨らんできました。

 

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三輪山詣り

2012-02-10 23:37:30 | 手作りパン

 今日は、久々に暖かい一日でした。

母を連れて、大神大社まで言ってきました。

 朝から、高橋活日命(たかはしのいくひのみこと)神社にお供えするパンを焼き。いざ、出発。

このブログでも以前に書きましたが、高橋の活日命さまは「酒」の神様。

パン教室で扱うイーストも、同じ酵母です。

 毎年この時期になると。

お教室の皆さまと共に、一年間事故無く過ごせますようにと祈願に行きます。

 だって、去年の最終月の教室でも。

ガスオーブンに、つないであるガス管が破裂していたり・・・。

 気付かずにいたら、大事故につながるところでした。

 大病した母も、3月の検診が何ともなければ、「完治」のお墨付きが頂けそうな様子。

狭井神社にも、平癒のお礼を申し上げて。久延彦神社には、息子の受験が終わったお礼を。

 高台からは、はるか大和三山が見渡せます。

写真は、そのひとつ耳成山。

手前に、大鳥居が見えます。

 

 お詣りの後は、お約束の「森正」のにゅうめんで。

素朴な味なのに、ホント美味しい。

お出しが、いいんだろうね~。

ただ、しめじと三つ葉、天かすだけなのに・・・・。

シメジには、さっと火が通してあるだけなの!これが、またキノコの風味が残っているの!

ええわ~

 

 葉っぱの箸置きも、オシャレです。

皆さんも、三輪詣りの後は是非とも味わってみてね。

 

 大神大社のご利益か?

新年度の会長さんも、快くお引き受け下さった方がいらして。

本当に、ありがとうございます!

 新年度は、「せせらぎコース」もスタートします。(全31名)

去年から空き待ちで、今年も残念ながら入会出来なかった方は優先させて頂きますね。

生駒市広報では、16名の募集をする予定です。

お知り合いで、パン作りに興味のある方がいらっしゃったら、会長さんにお声かけくださいね。

 一人でも多くの方に、手作りパンを楽しんで頂きたいと思います。

安全で、健康なパン作りを。

「美味しい匂いのする家庭には、幸せが宿る」

マリママパン教室のモットーです。

 

 

 

 

 

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さつまいもケーキ

2012-02-09 00:46:24 | 手作りパン

 実家から、「わけありリンゴ」なるものが届いた。

キズがあったり、形がいびつなものらしいが。

去年は、蜜たっぷりで美味しかった。

 今年は、不作で香りも少ないらしいが。

さつまいもと混ぜて、バターケーキにして頂いた。

シナモンをたっぷり加えたら、なかなかの出来。

 この時期ならでこそのケーキです。

 

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今年の恵方は?

2012-02-03 23:43:36 | 手作りパン

「北北西」

 毎年、今年の恵方を見ながら、黙って(一言も口をきかず)巻き寿司を丸かじりする。

数え年の分だけ、豆を頂く。

おぜんざいを頂く。

 巻き寿司の丸かじりは、関西だけ?の週間?

とにかく、亡き祖母の教え通り、私は節分にはこれらの行事を欠かさない。

 去年は、頑張って巻き寿司を作っていた娘だが。今年は、どうしたかしらん?

二人の子供達にメールしてみたら。

 息子は、無視・・・・。

娘は、「食べてない~」と返信あり。

 無病息災を願う行事なのに・・・。

まぁ、私もこの年になればこそ、行事食には手を抜けないのだから。

若いうちは、仕方ないか・・・・。

二人の子供達の意識の中に、食の伝統文化が脈々と受け継がれたらいいよね。

 

 さて、巻き寿司が大好物の夫。

今夜は、ルンルンでご帰還。

「おっ!巻き寿司やないか」と嬉しそう。

鰯の代わりに、サバを焼き。白味噌のおみそ汁を用意している間に。

「北北西ってどっち?iPhoneのコンパスで調べて!」と言っておいたが。

「そんなん、調べんでも分かるやろこっちや」と言うので。

二人して、黙々と巻き寿司を食べていたが・・・うん?まてよ。こっちは、南やんか

「パパっ!こっちは、南南西やないかっ!」

「あっ・・・・!そっ、そやな・・・・!ほんまやー!ははは・・・・っ」

ええ加減にせえ!また、最初からやり直しやないのっ!

 

 

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