マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

娘が作ったちらし寿司!

2008-04-29 13:21:20 | 手作りパン
 水曜の夜中から、帰ってきた娘。『ちらし寿司の作り方教えて』と毎日のようにうるさい。(>_<)

その割には毎日お友達と会ったり、ドライブしたりと時間がなくて。

今日は最終日。朝ご飯直後から、ちらし寿司作り。

「メモを取りなさい!ママのお教室では皆そうしてはるよ!」と言うと、珍しく素直にメモを取っていた。^ロ^;

一時間ちょつとで、意外に早く仕上がった!

途中、「こんな分厚いしいたけ無いねんな~。うちには。買ったら薄いのでも高いねん」

 そりゃそうだろ。これは、お客さんにもらった上等の大分どんこしいたけだからね。


干しいたけに、薄いのや肉厚なのがあるってようわかったね。


「半分持って帰る?」

「うん(*^_^*)」 「海苔も頂戴!ゴマも練りゴマも!高野豆腐ももらう買ったら高そう」「ママ、買ったら高いものは、全て私に送って

 えらいこっちゃなぁ。あんさん、荷物パンパンやないの~。
 
  あ~ぁ、練り胡麻も胡麻豆腐用に、この間買ったばかりなんだよね~。

また、買わなあかんわ~。

 そうそう、今月のSAVVYに娘が出ています。綴じ込みの、京都特集です。

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もうすぐ修学旅行だね!

2008-04-28 07:09:27 | 手作りパン
今月の3週目に、修学旅行に行く息子。

お洒落な息子は、「服がない。買いに行きたい」とやけに積極的。

 休日に、夫と私はSC に連れていかれた。

あれやこれやと探したあげく~。色違いやらなんやら、5、6着位買いこんだ。

 可哀相に夫は、お昼代を払ったらすっからかん。

銀行にお金おろしに、行かはったやん!

 お弁当は、今日も筍づくしです。
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やっと風邪も治り

2008-04-25 16:18:06 | 手作りパン
でも、ずっとクラブを休んでいます。(>_<)。
ひじき・いかのフライ・筍とピーマン、豚肉の甘辛炒め。それとレンコンのきんぴら・だし巻き卵。付け合わせはプチトマトとスナックえんどう。
ご飯には鮭のアラを酒をふってチンしたものをほぐしかけます。
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娘の朝ご飯

2008-04-24 10:05:42 | 手作りパン
二週間ぶりに帰ってきた娘。

最終の新幹線での帰宅だけに、まだ寝ています。(>_<)。

和食がいいかなぁと用意しました。

塩鮭・だし巻き卵・いんげんのゴマよごし・筍と鶏の炊き合わせ・鶏から。 ほうれん草と油揚げと豆腐の味噌汁も添えて。

筍は先日夫の姉が送ってくれたもの。

すっごく柔らかくて甘い!

今夜は筍ご飯も作ろう!娘よ、たまの家もいいだろう

 息子は2日間休んで、今日から登校した。珍しいよね。2日続けて休むなんて、中1以来じゃない?

 お弁当に、同じメニューを持っていきました。
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息子が熱を出した!

2008-04-21 23:42:38 | 手作りパン
 「きみぃ、ケーキ食べたぁ?お腹どうもない?」
と夫がお腹を押さえながら言う。

 朝食後に頂き物のケーキの残りを出したっけ。う~ん、美味しかったよね。

 私は何ともないけど~。ご愁傷さまです。

 夕方、息子からメール。「家庭教師の先生、今日断って」

ん、んっ

「風邪ひいたみたい」

 帰宅したら、すっごいしんどそう。顔真っ赤。あれ~っ熱あるやん~。

医者に行きたくないと言うので、そのまま寝かせていたら39度を超えた。

 いかんやないの~。

 そうか、夫のお腹痛いのも風邪からかなぁ。結構流行っているみただからね。
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柚子こしょう大活躍

2008-04-19 23:27:47 | 手作りパン
 リフォームしてから、来客続き。

サーモンカナッペに、手作りゴマ豆腐。

 パンはバナナチョコパンです。そして、ゴマパスタサラダ。

肉のたたきは、作り置き出きるから便利

 柚子胡椒で頂きます。
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本日はお客様で(o^o^o

2008-04-18 16:51:47 | 手作りパン
 先週に引き続き、お客様です。

今日は、パン教室で会長さんをして下さった方々を加えて。(初代と2代目)

 総勢8名の客様。前日になってスリッパが足りない事に気が付いた~。

 あ~ん、もう買ってくる間ないよ~。食材は2日前から登美ヶ丘イオンで買っておいたけど~。
 
 生ものは前日に。アントレの地下食料品売り場で。ここがやはり新鮮です。

玄関に並べられたスリッパを見て夫が言う。

「えらいぎょうさん来はんねんやな。何人きはんの?」

「8人」と私。

「8人きはんの?」

「パパ、可哀相。友達おらんもんね~誰も来てくれへんやないの。家綺麗になっても」

「・・・・・」

ほんま、男の人って孤独やねぇ。




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ほんまに大変やわ!

2008-04-17 08:08:03 | 手作りパン
と言う訳で、本日の弁当。

 いんげん胡麻和え。塩鮭とアスパラベーコン巻き。
ローストビーフ・チキン唐揚げ。

 それから・・・なんだっけ。野菜の煮たの入れた気がする・・。
アルツハイマーかしら。たった今の記憶がないっ

この写真では分からないわね。
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お弁当は春の香り。

2008-04-15 09:16:07 | 手作りパン
裏庭の木の芽が、いよいよ芽吹いてきました。

今年も元気で春の香りを頂けます。

抗がん剤投与を余儀なくされている母は、匂いが分からない。

副作用のせいだとか・・・・。

春の香りを楽しめるのも、健康なればこそ

いんげんゴマ和え・えび玉・タケノコた豚肉炒め・塩鮭・ピーマン肉詰。

息子は朝練なので、朝は早い事!^ロ^;
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一瞬で空気が変わる人

2008-04-12 00:18:26 | 手作りパン
娘よ、娘。

京都で雑誌の仕事とかで、急に帰って着ました。二泊三日。

 彼女が帰ったとたん、夫も息子もニコニコ。

何故か息子もリビングに居る時間が長い!しかも饒舌!

 うん?どないしたん?
 
 なんと!ジンジャエールにワイン垂らしとった!硬派の癖に!
あかんやろっ

 上の猫は、娘の膝枕でのーび、の~び。伸びる事。

 夫は一言。「なんでマリが帰ったら、空気がかわるんかなぁ

君や、君!あなたが一番変身しとるやないかっ ええかげんにせえっ
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