マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

神の舌??

2008-08-31 22:09:20 | 手作りパン
「これって、ブリ」と刺身をつまんでいた息子が言う。

「よう、分かったね~。『ブリ』と『ハマチ』の違いがわかるなんて

「だって、脂の載り具合が違うやんか。色もちょっと違う」と息子。

「すごいわ~。こんなん分かるの、あなたと『さかな君』くらいやよ

 横で聞いていた夫が、私の親バカ振りに呆れ顔。

いやあ~。でも、よく分かるもんだと感心した。

 だから、息子の食事作りは緊張するんだよね。特に、カレー。

 「今日のカレーは美味いんやろな?この間はまずくて喰われへんかったぞ
「なんで、毎回味が違うんや」と冷静に、するどく批判。

 そのやり取りに夫が見かねて、「そうかぁ?うまかったぞ?この間のカレー
と助け船をだしてくれるが・・・・。

 それを聞いて息子と私は、何故か「・・・・・・・」沈黙。

 その優しさが、仇になる・・・・。ごめんねっ!パパ。貴方の慰めはいいのっ。

 さて、今夜も息子は言う。「今日は、何ご飯?美味いんやろな?
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今夜も素敵な集まりで

2008-08-30 22:47:10 | 手作りパン
 パン教室に、来て下さっている素敵なマダム、Sさん。

スタイルといい洋服のセンスといい、文句なしの彼女が最近アトリエ(一戸建て)を購入。

 陶芸家のお嬢さんの為に、工房として利用されているそうです。

「素敵よ~」と他のメンバーから、聞いていたけれど。本当に素敵。

 閑静な住宅街にあるそのお宅は、廊下や床は全て淡いトーンのテラコッタ。

 玄関からすぐに階段に続くアプローチや灯り使いも、普通の一戸建てとは思えないお洒落な空間。

 中二階の工房からリビングのある3階へと。そこにはすっごい高い天井が!

 今夜は持ち寄りパーティということで、お招きを受けました。

お料理好きのマダム達が作った料理がずらり・・・。すごいね、どれも。

 集まったメンバーは、パン教室のメンバーが多く。皆さん、各界で活躍されている方ばかりなんです。その上、ボランティア活動まで。

 子育てを終えた方も、非常に前向きな生き方をされていて。

 若いときにした勉強に、子育てを終えた今もう一度取り組んでいたり。それぞれが自分の現状に満足せずに、チャレンジしようとしていらっしゃいます。その姿に深く感銘を受けたマリママです。

しかも、皆さん謙虚なの。どうも最近「謙虚」とは程遠い私。

 賢い人は違うなぁと。

 勉強になる話ばかりでした。

 私も、頑張らないと!

 お招き、ありがとうございました
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優しい息子達

2008-08-29 17:22:05 | 手作りパン
 以前、ママ友達3人とそれぞれの息子(同級生)を連れて、ライブハウスに行った事をお話しましたね。

 ライブの前に軽く食事をという事で、ライブハウス近くのビヤーホールに。

 ママ達はビールでワイワイ、息子達は圧倒されてコカコーラでヒソヒソ。

ママ友達の一人は、相互リンクしている日華里教室の主宰。中国出身のママです。
 
 彼女の息子は学校でも成績は優秀。中国語も英語も話せる。

友達も多く、ウチの息子もしょっちゅうお宅にお邪魔しているらしい・・・。性格も明るい。

 大抵の17.18才位の息子達は、母親やその友達(オバサン)とは余り会話したがらないものだが。

 でも、彼女の息子はフツーに、私達オバサンとも話を合わせてくれる。

 「ええ息子やね~。羨ましいわ」と彼女に会話していたら、

 「ひろし、I LOVE YOU」と唐突に、彼女は息子に言った。

 なんと、彼女の息子は、なんのためらいも無く「I LOVE YOU」と母親に答えたよ。

ひえ~っ。すごい。感心する私達に彼は言った。

 「そりゃ、I LOVE YOUって言わなあかんでしょ。I LOVE YOU言われたら。ハハハ。」

 大陸的というか、国際的というか。さすがやな~。いい育て方してはるわと感心した私達。

 彼女が病気の時も、その息子さんがブログを代わりに書く事もあるんやよ~。

 ウチの息子も「I LOVE YOU」とは言ってくれないが。やっぱり、おおらかで。最近はたのもしいと思う。

 でも、いいよね。親子で「I LOVE YOU」と言い合える関係。


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父親はいつだって孤独

2008-08-25 18:56:00 | 手作りパン
 「パパは付いてこやんでいいから」と冷たく言い放つ娘。

先日の旅行先での会話です。

 買い物の為にあっちのショッピングモールから、こっちのショッピングセンターへと。娘の言うままに、私達は西へ東への大移動。

 しかも、迷いに迷ったあげくに「買わないわ」と、いつもの娘の買い物パターンなのよね。おかげで付き添う私達はヘトヘト。

 息子も、「部屋に帰って休みたい・・・」の根をあげる。

 娘にすれば泳ぎにもいけず、買い物くらいしかないのよね。彼女にとっては日焼けは厳禁だからね。

 ついに夫がぶち切れた。「もう、家族旅行は最後やこれからは、それぞれ友達と来たらええんやっもう、これで最後やなっ」吐き捨てるように言った。「帰るぞっ

 帰りの車の中で、娘は黙ったまま。誰一人しゃべる事なく気まず~い雰囲気。

 だってね~。パパが行きたい旅行だったんでしょう?誰も行きたいって言ってなかったんだよ。

 今年は燃料サーチャージも高いし、先行き不透明なこのご時世。家族旅行に行けない人も沢山いる中、ありがたいお申し出だとは思うけれど。

 息子も、「勿体ない。そんなら俺、じいさんとこへ行く。旅行の分の金くれ」って言ってたじゃない?

 それにね、大きくなった子供たちは、家族旅行なんて行きたくないもんなの。



 部屋に帰っても娘はだんまり・・・パソコンの前に座ったまま。夫も反省しているのか・・・・無言。
 息子は。これじゃあ、いつもの日常だね~。

 子煩悩な夫の胸の内を思うと、私もかける言葉もなくて・・・。この日の為に、馬車馬みたいに働いてきた夫。お気の毒さまです。

 そして次の日、ショッピングセンターの入り口で。娘はくるりと後ろを振り向いて夫に言った。

「ここからは、付いてこやんでいい

「なんでや~。」夫は捨てられた犬のように、悲しそうな顔をした。

「パパは文句言うから。私が買い物してたら。だから、ここで別れよう」と娘は言い切る。

 だが、夫は負けない。

「文句言わんから、私も連れて言って~」
 と哀願した。

 ったく。どうなってるんや。育て方間違ってるぞっ!


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どこでも娘は。

2008-08-22 17:01:01 | 手作りパン
 久しぶりに、息子の幼稚園時代のママ友達とブランチをした。

 彼女の娘さんは、今月14日にカリフォルニアに留学した。AFSの奨学金を得ての1年間の留学。既に英検2級を取得。将来は外国との架け橋になる仕事に就きたいとか。(外務省?かな)すごい!昔の彼女を知っているだけに、びっくり!

 友人はなかなか子宝に恵まれず、お医者様のご主人と20年間ゴルフ三昧の日々を送っていた。(関西アマにも出てたらしいから、スゴイらしい)

 そんなある日、彼女は妊娠に気付いた。それも切迫流産という形で。
 
 それから八ヶ月の間、彼女はトイレもいかずにベットでただ寝たきりの生活を続ける。
ひたすらお腹の赤ちゃんが大きくなるまで耐えた。

 予定日を待たずに、彼女の赤ちゃんは「極小未熟児」としてこの世に生まれた。

 「手のひらサイズだったの」と彼女は話してくれたっけ。

 待望の女の子。彼女にとっては命と引き換えの大切な宝。その子供が留学。

さぞや悲しみで泣き暮らしていると思いきや・・・。

 「やっと(手)離せたわ」とケロリ。どうして用意していたハンカチを床に落としそうになったわ!

 高2になった娘は、随分前から反抗期で大変だったらしい。そうだろうね。フンフン。

「誰に似たんだか口も達者なの

 「それ、貴女に似たんでしょう?

 確か、若き日の彼女は弁護士希望だったはず?
名門「高津高校」では、生徒会長やってませんでした~?

「弁舌がたつのは、貴女に似たんでしょう~。

「そりゃあ、そうだけど。私、自分の母親には口答えしなかったわよ

 確かに。そういうもんよね。昔は。

 まぁ、泣き暮らすほどではないけれど、少しは淋しいそうで。

 その空間を埋める為に、今週木曜からは留学生を受け入れるんだって。本当に前向きだなぁ。彼女は昔から。

 我が家も10月に、タイの高校生を一ヶ月受け入れることになった。その事でお互い話が盛り上がる。

 「これからは、自分の時間を作らないとね」彼女は言った。

 よかったら聞きにきてと、大学OBで結成しているコーラスグループのチケットをくれた。年に一度の定期演奏会だそうだ。

 皆それぞれ、子供も大きなった。あの可愛い幼稚園児の頃から。

 母親の手をぎゅっと握り締めていただけの子が、いつのまにか母親を客観的に非難するようになった・・・。

 嬉しいような悲しいような・・・。

 私達も成長しないとダメね。いつまでも、昔にしがみついてないで
 さぁてと、習字の稽古に行かないと長年やっても、ちぃとも上手くもならんが。
 
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写真がデカイが・・・・。

2008-08-21 19:12:27 | 手作りパン
 旅行前に携帯を変えたので、未だに操作が把握出来ていない。

大きいよね~。写真。しかも、縦長。

 どこをどうやったら、以前のように写真をアップ出来るのか。

『取説』(取り扱い説明書)を見ればいいのだろうが、老眼鏡をいちいち持ってこないといけない・・・っ。面倒よね~。

 まぁ、そのうちに慣れるだろう。

 旅先ではとにかく珍しいものを、ひたすら食べまくる。自身の勉強の為に。

 これは「茄子とドライトマトのペンネ」。他にもパプリカやオリーブがたっぷり入っています。酸味が利いてて、おいしい。

 お教室で作るとなると、かなりコストがかかるかも?なんて考えながらムシャムシャ。

 昨夜食べた「四川風のチキンサラダ」もおいしかったな。

余りの私の食欲に、子供達もびっくりしてたっけ。

 ブラウスの腹が横にひっぱられてボタンがちぎれそう。しかも、ひっぱられて横じわがいってます。

 娘が一言。「すご~おぃ。ママのお腹、芋虫みたい!!」

 どうせ、モデルさんのあんさんから見たら、私は芋虫ゴロゴロですよっ!

悪かったねっ!
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旅先の朝食!

2008-08-20 17:04:38 | 手作りパン
 今年も、同じ処に遊びに来ています。

 お盆休みはどこもかしこも一杯と聞いてましたが、燃料サーチャージが高いせいか行きも帰りもガラガラ。こんな事では航空会社はやっていけないよね。

 絶対『この次期は、無理です』と旅行代理店に言われていた割には、難なく取れた『キャンセル待ち』。

 ええような、悪いような~。

 お父さん一人ルンルン。そりゃあ、そうでしょう。家族4人6日間べったりの生活。

 あんさんの大好きな娘を独り占め。

 そして何の因果か、私は今日も旅先で『ご飯作り』。

 しかし、簡単な朝食も旅先では美味しく見えるね~ぇ。
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口の減らん娘、何とかして!

2008-08-09 11:40:47 | 手作りパン
 先月末から、仕事でちょこちょこ家に帰っている娘。

5日からは殆ど家にいます。(泊まりの仕事が2件あったけれど)

 でも、ああ言えばこう言う。

たまに帰ると甘えが出るのか、口を開けば喧嘩ごし。

 どっと疲れるわ、私。

最近は、夫と息子だけの生活にも慣れてきたのに。どうも、リズムが狂うぅ。

 
 娘が自分のウエストをつまんで言う。

「最近太ったんかな?くびれ、なくなってきたみたい・・・

 えらいこっちゃがな。モデルさんが太ってどうする?

「気ぃつけや。油断してたらママみたいになるよ。

そこで、娘が猛反撃。

 「ママみたいには、なれへん逆にどうやったら、その体になれるんか教えて欲しいわっ

 あっ、そう。

 「ママも昔はくびれてたんやけど・・・

 「いつの時代?恐竜が生きてた時代か?

 呆れてものが言えない。この達者な口は誰に似たんだろう?

 怒るよりも、感心してしまう私・・・・。

 モデルより、女芸人になったほうがいいと思うけど。はい。
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ムーブ!!かVOICEか

2008-08-06 19:23:47 | 手作りパン
夫が、テレビの情報番組に出ることになった。

ある事件に関して、取材を受けてだが。

 「私な、MBSの取材を受けてん。今週か来週初めに出るかもしれん

そうか~。あちこちから取材受けてるみたいやし。大変やね~。

 たまたま、電話をかけてきてくれた義姉にその話をした。

「お義姉さん、夫がテレビに出るらしいです」

「えっ!それはメモしとかんと忘れるよってな。で、何ちゅう番組?

「MBSの・・・。う~んと。ムーブやったかな~。」

 帰宅した夫に念のため確認した。
「ムーブって、朝日放送やねんけど。MBS言ってはったよね・・・

「きみぃ!ボケたんかVOICEやないか」と彼はいきりまくる。

娘が後ろから「頭も悪いし。どないもならんな!」と夫の肩をもつ。

何もそんな風にいわんでもいいやんか。

 自分かってこの間

「私の半袖カッター一枚もないっ!君がクリーニング出したんちゃうかっ」って怒ってたわりには、一枚も残さず自分で出してはったやん!

 後日クリーニング屋から、どっさり半袖カッター届いた。

「これ、何?どういう事?」言うたら,
「私が出したみたいや~。何かな~。後から、そういう気ぃしとったんや~

 そういう気ぃしとったら、謝れっ!

 それから、「栄養剤のカプセルどこやったんや!」と怒ってた時も、結局は自分で容器に移し替えてはったみたいやし。

 しかも

「君のお父はんがしはったんやろ!」と、実家の父のせいにした・・・・。

 何であなたの栄養剤のカプセルを、私の父が片付けたりしますぅ?
ええ加減にして欲しいわっ!

 それにウチの父、まだまだボケてないけど。

 「撮影の時はアゴあげへんように、口あけっ放しにせんよう気ぃつけてた。そうしたら、何質問されたんか分からんようになってしもて・・・

 あんさん、しっかりしてや。ピント外れた事言うてないかぁ。

心配になってきたわ、私。
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世の中はせまい!

2008-08-01 00:41:05 | 手作りパン
「先生はどちらのご出身ですか?」

とよく聞かれます。言葉のイントネーションからかな?

私は大阪生まれの大阪育ち。奈良に越してきたのは10歳の時だから、もう40年近くは奈良にいることになるね。(年がバレるわっ)

 母が東京のせいか、いわゆる標準語が喋れる。東京の友人と話す時は自然と合わす事が出きる。

 でも、最近はさすがに「標準語」らしからぬ「標準語」。特に、数字の発音が、大阪弁のイントネーションなのよ。

 そのせいか出身をきかれる事が多いわけ。

「主人は京都なの」

「えっ?京都のどこですか?」なんて話してたら・・・。

 なんと編み物の先生の妹さんと、夫とは同級生だった。

しかも、小・中・高と同じ学校!!

 そんな事あるんやね~。

 帰宅して夫に聞いてみる。「前川さんて知ってる?」

「う~ん、憶えてないけど~。そのお姉さん美人?」

 美人やけどね。あなたの基準はそれかいな!
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