母の最期のお稽古日。

　母は天満橋の読売カルチャーセンターで、２０年間もの間を茶道講師として勤めてきました。
　

　母にとってはお茶は生きがい。つらい選択でしたが、体調不良の為にカルチャー講師を３月一杯で辞める事になりました。

　今日は最後のお稽古日。月曜の上級講座の方も集まって下さり、最後は賑やかに２０数名の社中さんの中で稽古を終えました。
　
　一番最後にお手前をされた方は、母の指導の下で今年茶名を取られた方。女子大生の頃から１０年間通われていました。

　基本である運びの薄茶手前を終えられて、お茶勺のご銘は「朧月夜」。

　思わず胸にこみ上げるものがあったのは、母も同じだったと思います。

まさに人の人生も「おぼろげなもの」。

　母の残された人生もまたしかりです。

　皆さん、泣いて泣いてらっしぃました。小学校４年の頃から通ってくれて、今は美しく成長された女子大生の生徒さん。

　神戸からご本人も体調がお悪いのに、駆けつけて下さった生徒さん。

「先生が好きだから」と涙ぐんでられました。

　思わず私も涙ぐみそうになるのをグッとこらえ、「母は大丈夫です。また、どこかでお会いできますよ」と声をかけました。自分にそういい聞かせながら。

　皆さん、どうぞ心配しないで。母は私達が守りますから。

今まで母を支えて下さって、ありがとうございました。

今夜は山芋鍋。

　お料理上手な千葉の友人に教わりました。

　濃い目のお出汁（水カップ３に白だし大２、濃縮そばつゆ出汁大４とみりん大２）を作り、土鍋で煮立たせます。そこに、大和いも（ゴツゴツした丸いお芋）を擂ったのをスプーンですくい入れ、豆腐やせり、山菜、こんにゃくなどを加え。
　あらら不思議、山芋はそのまま鍋の中で団子になります。

　そのままでもおいしくてヘルシーですが、ウチでは鶏肉団子も加えます。
育ち盛りの息子がいるから～。

　鶏団子の方には、しょうがすりおろし・小麦粉・長芋を加え。ちょっとふんわりさせます。

　私はお蕎麦を最後に加えましたが、千葉の友人宅では雑炊を楽しむそう。
本当は味噌味のお鍋みたいですが、私は濃い目のそばつゆ風のお出汁でアレンジ。

　油揚げをさっと油抜きしたのを、鍋に加えても美味ですよ～。

　

息子からのプレゼント。

　おいしかったわ。さすがやわ。

いつもの箱ワインとは、一味も二味も違うね！！

　「味見したい！！」と言って飲んだ娘は、すでにまっ赤。

　あんたね～。「また、暴れるから」と、息子が取り上げてました。

お誕生日だったんだよ！恥ずかしながら。

　ほんまにね～。「誕生日なんです！」とも言えなくなった位に、年取った私。

「へ～っ。幾つになった？」と聞き返されるのが怖い。

　でも、家族はお祝いしてくれます。

夫は天ぷらを食べに連れて行ってくれ、娘は前から私が欲しかったボディクリームとケーキ。（しかもでかい！）

　息子は何とワインをくれた。（2500円だって～。おこずかいあげてないのに）
こんな調子で、将来他の女の子につぎこむんじゃあないかしら。有り金全部。

　皆さん、ありがとうございます！！ママは今年も元気で過ごせそう！

黄金色のマーマレード！

　おいしそうでしょ！

前年度の最後の教室で、会員さんのお一人が下さいました。
　
　自家製のママレードですって！なんでも八朔を頂いて、実がすっぱかったからジャムにされたとか。

　「香がいいから」と下さったのだけれど。ホントに香がすっごくいい！

　ありがとうございます。手間ひまかけて作られたのが、よーく分ります。

２匹のワンちゃんを車に乗せて、毎日お散歩。（ゴールデンだからね、大変だろうなぁ）
　とっても働き者で、お料理上手な奥様です。

慌てたわ！！

　何がって？

金曜日の継続の方がお一人洩れてたのよぉ。

　もう、慌てたのなんのっつて。そう言えば、次年度のパン教室継続の希望の方にお名前を記入してもらったんだけれど。お休みの方も多かったので、次の月に再度募集しました。
　その際に最後の２回の講習をお休みされた方が、継続になってなかったみたい！！

　幸い、火曜から金曜コースに替わりたいと言っていた方が、そのまま火曜コースに留まる事になりました。それで、金曜コースに一人空きがでました。
　
　よかった～。

　毎年この時期はドキドキしちゃう。名簿に不備がないかって。

　この騒ぎを横目で見ていた息子、「あんた、最近こういうミス多いで。気ぃつけや」

　ほんま、すみません。ご迷惑おかけした方、ごめんなさいね。

三朝温泉の足湯です。

　依山楼岩崎に泊まってきました。
母の具合があまりよくないので、今回は見送ろうかという話もでたのですが。

　お天気にも恵まれて、娘も参加出来ました。
母は「また来たいわ」と、とても幸せそうでした。

　これは旅館の近くを散策した時に見つけた足湯です。

夫は「タダか？これ？」と嬉しそう。

　でも、忙しい月曜日も旅行の為に空けてくれた夫です。
心から深く感謝いたします。

　

お彼岸はお墓参りよね！

　今日は朝から。
ずーっと雨だったよね。

　お彼岸の最終日だから、父方のお墓に行ってきました。
息子が一緒に付いていってくれたけれど、本当は彼は京都のお墓にいかないとね。

　私自身を守ってくれるのは実家のお墓だけれど、夫や娘、息子は京都のお墓にお参りするのが筋なのよね。

　あ～ぁ、どうして彼岸の入りに、京都へお墓参りに行かなかったのかしら。
私が号令かけないと、夫も子供も行かないっちゅうのに。

　今週は忙しかったからなぁ。息子の卒業式もあって。言い訳言い訳。


　母は今月でカルチャーセンターの講師（裏千家）を引退するので、大阪の稽古場に出かけて行きました。だから、お墓参りは実家の父も含め３人で行きました。

　母の先祖のお墓は東京にあるから、母はめったにお参りに行けないからね。可哀相だわ。やっぱりお墓は近い方がいいよね。ずーっと元気でいられるとは限らないもの。

　秋には必ず京都主体で、お墓参りに行こう！子供達の成長もご先祖様にお見せしないとね。

　

釣書の意味は？

一昨日に東京から帰ってきた娘。

娘が帰ってきたらまぁ賑やかな事。息子も何故か嬉しそう。
まぁ、いいっか。娘がいると、皆が平和だ。猫も含めて。

　何かの話から「釣書って何？」と娘が聞くので、見合いする為に事前に交換する履歴書のようなもの。ほら、どこそこの学校卒業しましたとか、家族構成とか書くのと説明しました。

「じゃあ、私の場合はパパは変人、ママは奇人、レオは白人、私は黒人（本人地黒を気にしています）」ですって！

　ちがうでしょ！あなたのママは奇人じゃなく、「怪人」。モンスターだよっ！

２００７年度のお教室。５月は18日と２２日！！

　着々と新旧のお役の方が、公民館予約の手配や名簿作り、班分けなどを進めて下さっています。
　ありがとうございます。

　私も直前にバタバタしなくていいように、レシピに載せるサイドメニューの試作追われています。

　我が家もそうですけれど、どうしても野菜不足の食事に偏り勝がち。今回は、パンは雑穀などを使ったもの。お惣菜は野菜中心に行きたい！

　でも、試作のパイナップルカレーはまずかったな？息子が「こんなん、パン教室でつくるなよ！味覚どうかしてんぞ」
　ほんまうるさい息子やわ。

　確かに夕食後にヨーガ行ったら、戻しそうになったわ。いかんいかん。