マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

IKOMAサマーセミナー

2021-06-26 20:30:31 | 手作りパン

 お待たせしました。

たのしいお知らせですよー。

 今年もIKOMAサマーセミナーはリモート配信(YouTube配信)になりました。

マリママにも、参加依頼のご連絡を頂きました。

 去年は慣れない動画撮影に四苦八苦して、朝早くから夕方まで。ノンストップで撮影(お昼も食べずに)

今年はどうしようかなあって躊躇していたのですが。

最近、スーパーや駅前で生徒さん達と偶然お会いする機会が度々あり。

皆さん、私の顔を見てホッとされ「また、マスクなしで教室参加出来ればいいですねえ」って寂しそうにされるので。

 ここはやっぱり受けるべきかなと。

先が見えないこの状況下だからこそ、リアルには繋がれなくても心だけは繋がっていたい。

食を通して喜びを

 で、今年はお絵描きピッッア。ずーっと昔に教室でやった事のあるピザ生地に絵をかいて(食べる材料でね)焼いちゃう取り組みを選びました。

これなら、大人も子供も楽しめますね。

 少し時期は早いけどハロウィーンピッツア。

もー、案の定テイク4まで撮りましたよ (去年はテイク5)

自撮り動画ってホント大変

動画配信は8月1日(日)です。

時間は5時間目。15:30分からです。私の動画時間は30分間で仕上がっています。

50分以内の動画と依頼がありましたが、50分って結構長いですよね。

30分が限度かと思います。で、なんとか30分にまとめました

 動画は録画ですが、放映時間はリアルタイムで質問も受け付けます。

勿論時間が過ぎてもYouTube配信ですから、何度でも繰り返し観れますよ~

 ※今年はマリママの髪型にもご注目ください(笑)

以上、お知らせでした。

 ほとんどパン作り漫談講座になってます。

 

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皆さん ご無沙汰しています

2021-06-03 18:59:24 | 手作りパン

 ずーっと、ブログも更新していなくて。皆さん、マリママはどーしているのか

心配して頂いてるかもしれませんが。(ID パスワード忘れてなくてよかった)

 私はすこぶる元気です!

コロナは全く収まらず、減ったかと思えば増えてきて。

 最近ではインド株やら何やら。

またまた、増えそうな勢いです。

 公民館は調理を共なう講習には貸せない

との事。まだまだ開始出来そうもありません。

 先日、せせらぎコースの会計さんにお聞きしたら、

前年度の残金は2000円ちょっととの事

 他のコースも、そんなには残っていないはず。

つくづく、毎年会費を使い切ってしまうようにして

いたのは不幸中の幸いだったなと思います。

 教室はこの一年ちょっとの間、お休みだけれど、

高齢の両親がここに来てめっきり弱ってきて。

 父の手術や、母の救急搬送など色々あり。

東京の勉強会もストップで、子供達にも会えないけど。

 それはそれで、タイミングは良かったのかなとも

思います。

 コロナ禍で、今まで当たり前に出来ていた事が

出来なくなり。それは不自由ではあるけれど。

 生駒市のサマーセミナーに講師として、リモートで

発信出来たし。

 近くのお料理教室で、本格的な和食を習ったり。

パート先では新しい職場に移動(てか兼務)

知らない事に毎日ドキドキする日々を過ごしています。

 皆さんも、不自由な事は沢山あるでしょうが。

流れに身を任せるのも、生きていくのに大切な事。

健康でありさえすれば、何でも乗り越えていけます。

 私って、つくづく前向きなんだねぇ。

 そうそう、近々また楽しいお知らせを発信しますね。

乞うご期待です(笑)

 

 

 

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