金曜日パン教室

　今月は「豚まん」

関西では「肉まん」ではなく、豚まんと言います。

　慣れ親しんだ「蓬莱の豚まん」の味を出すべく。

玉ねぎを生地にた～っぷり入れて。

 

　今月は３回目の教室で、準備の手順もばっちり頭にはいっているから。

皆さんが肉まんのアン作りに取り組んでいる間に、イーストの計量やらをしようと思いきや。

ちょっとしたハプニングに、ドタバタ・・・・。

ま、ハプニングなんて付き物ですが。

　今日は作る数も多く、皆さんにとっては大変な一日だったかもしれませんが。

成形はそれなりに楽しめたんじゃないかな？って思います。

　サラダの盛り付けには、各班それぞれに個性が光ります。

おかしのプロがいる２班さん。

　さすがの出来栄え、デザインがいいですよね。

お当番さんも、お疲れ様でした～

 

 

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