マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

やっぱり、お好み焼き?

2011-01-27 23:40:14 | 手作りパン
娘が帰った夜だけど、やっぱり締めはお好み焼きで。

上手に、写真撮って帰ったわ。

 自分のブログに乗せるのかと思いきや、

「この写真と、一緒にママのブログに乗せたら~」と、私のデカイお尻の写真を
添付してくれた。

 猫ちゃんに薬を飲ませている後ろ姿を、盗撮したらしい。


確かに、デカイ!  ゾウのようだ・・・・・私のお尻。ううっ・・・・。

 「東京では、お肉高いでしょ?福寿館のお肉、持って帰る?」と声をかけると。

 「うん。

 横で見ていた息子が、

「肉まで持って帰るんか!!この、泥棒猫め!」と叫び。

娘に、思いっきり叩かれていた・・・・。おい、おい。

 でも、

「保冷剤は、両側に入れろよ!」と、やっぱりお姉ちゃん思いだ。

 娘を、玄関口まで見送って。

「じゃ、行ってらっしゃい」と声をかけるところを見ると。

 また、帰ってきて欲しいのかな?


 さて、今夜の夫は横浜に出張。

帰りは、娘と銀座で落ち合っているはず。

 「どこで食べたらええんや~」と聞くから。

 「サバティーニ・ディ・フイレンツエ」を予約しておいた。

愛人に会いにいく気分の夫は、ルンルン。

 「ほんじゃ、皆さん気をつけて

 とっておきのコートに、白いマフラーをしていた。

しかも、髪をムースでおっ立てて。

 お気をつけて。

 私は、息子とたこ焼きだよ。。。。
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春のアレンジ

2011-01-26 21:18:39 | 手作りパン
こでまり・バラ(ラプソディー)・ラナンキュラス・ストック。

桜貝と言う名の、コムギセンソウ。とても、優雅です。

 フォトンのお稽古では、生徒さん一人づつの花材がビみょーに違っていて。

私は、「ロイヤルホワイト」と言うスイートピーを
選びました。

 名前までは知らなかったけど。

友人達が、「やっぱり、由紀ちゃんはそれを選んだわ~」って。

 どーいう意味よぉ。

鮮やかな色と、淡いピンク・・・・。

 そして、大好きな仲間とのアフター。

慌ただしい日常の中で、優雅なひと時です。



iPhone by marimama



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そして再び

2011-01-24 23:56:49 | 手作りパン
「もう、当分帰らへんわ来年の正月も、帰らへんで。ええな?

と、豪語して帰ってった娘。

 なのに・・・・。

 仕事で、帰って来た!!

今回は、免許の更新日も近かったので。2泊3日の逗留となった。

 予備校にも行かず、宅浪のように家に居る息子の事を。

「ねぇ、どう思う?自分に甘いと、落ちると思わん?」と、愚痴ると。

「ママに似たんちゃう?その体は、自分に甘い証拠や!」と、のたまふ・・・・。

 確かに。

「誰に似たんやろー?お姉ちゃんは、結構ストイックよね。自分に厳しいんちゃう?
と、少し持ち上げたら・・・・。


「私?私、結構楽観的やで~。パパに似て

あっ、そう・・・。

「金なんてなくてもええんや~。何とかなるてな~」


と、夫の口真似をして言う。


「いっつも崖っぷちや。綱渡りやで~」
も、夫の口癖。

 まぁ、そうじゃないと、自営業はやっていかれないよね。よう、ここまでやってこれたわ。

 思わず、息子も私も納得して、苦笑。

 そうか、自分に甘い一家やからね。どないもならんわね~。
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お気づきでしょうか?

2011-01-22 22:46:27 | 手作りパン
 携帯を、もう一台増やしました。

iPhone4です。

 料理の画像が、今まで気に入らなかったので。

友人の携帯をみて欲しくて・・・・。

 年末に、娘もiPhoneを持つと言いだし。

母も、ついでに変えました。

 加工も出来るし。なかなかの優れものです。

メールは、慣れないから。打ちにくいけど・・・・。




この間作った「ソトバンドゥン」(大根とスジ肉のにんにくスープ)。

綺麗でしょ。
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ほっこり、おぜんざい

2011-01-21 18:03:22 | 手作りパン


親しい方をお招きして、皆で綺麗になる「エステの会」

もう、10年来お世話になっている化粧品会社のエステシャンさんが、2カ月に1度をめどにお越し下さいます。

 今日は、たるみ防止のリフトアップ(引き上げ)パック。

 お正月で忙しかった毎日を、ここで少し癒して。

年初めのエステ会なので、今日は「おぜんざい」をご用意しました。

 関東育ちの母が言うには、東京では「ぜんざい」と言うと。「あんがかかったお餅」が出てくるとか。

「おしるこ」は、あるらしいですが。

基本的に、関東は「こしあん」の文化らしくて。

 おはぎも、「こしあん」らしいです。

不思議ですね。



iPhone by Yukiko


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でかっ!

2011-01-20 21:56:03 | 手作りパン
今日は、2週間ぶりで仕事に行った。

喘息でお休みしたのは、一日だたけれど。2日がカットされて。

 久しぶりに働いたものだから、緊張の余りどっと疲れが・・・・。

で、帰りに心斎橋大丸に寄り。少しお買い物をした後、甘いものを食べようと思ったお店。


 HARBS。

ケーキが、半端なくデカイ!

どれだけ大きいか比較する為に、はめていた指輪を手前においてみました。

 分かります?

 しかも、1個は840円もするぅ!
ケーキセットの値段と思いきや、セットはなく。アールグレイティーと。ケーキで1680円!

 食べれるかなぁ、と出てきたケーキを見て。やや、食傷気味の私。

一口・・・。あらっ、意外にあっさり。

 苺も、フレッシュ!フルーツ食べてます!って感じ。

 帰りに、1つだけテイクアウトした。
息子にだけね。

 夫は見ただけで、「こんなん、よう買うな!なんぼや?はぁ、840円?
と、文句を言った挙句。

「私、食べたない」と言うだろう。


 息子も同じように、

「何で、こんなに高いケーキ買うてくるんや?デカ過ぎるやろ」とおとがめが・・・。

 で、一口ぱくっ。


「おぉっ!苺も新鮮やないか!どこ産の苺やろ?クリームも、上手いなあ


 あっと言う間に、完食。

「値打ちあるわ、840円の

あんたも、関西人やね~。

値段に見合う味かどうかが、大事なんやね。



 


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朝食パン

2011-01-16 10:29:13 | 手作りパン
夜中の咳き込みは、まだ良くなっていないが。

今朝は、パンを焼いてみた。

息子の朝食には間に合わなかったが、

「帰宅したら、食べれるからね。」と、声をかけた。

「うん」と、元気に出かけて行った。

今日は、夫の誕生日。

朝早くに、娘からプレゼントが届いた。



Phone by Yukiko
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娘が帰って

2011-01-10 20:38:17 | 手作りパン
  風邪をひいた。

と言うか、疲れからかアレルギー性の咳が止まらない・・・・。

 28日から、9日まで。娘が家に居た。

 長かった・・・・・。

「この家にいたら、パワー吸い取られるわ!」と、娘は言い残して行ったが。

 こっちのセリフだ。


 8日辺りから咳がとまらないのだが、娘はおかまいなしで。

「ママ、私を送るついでに、心斎橋でオリーブ買ってくれるんやね」と、楽しそう。

 その約束は、私が元気な時の約束でした・・・・・。

 もより駅のホームに降りる時、偶然にお向かいの母子にばったり。

お嬢さんは東京の大学を卒業して、都立中学の教師をしている。あちらも年末からお正月休みを取って、帰郷していたらしい。

 「も~。疲れるわ。29日から帰ってたから。」と、奥様。

「分かるわ~。」こちらも、同感。

彼女も、大阪まで娘さんを送っていくとか。

 しょっちゅう、娘さんを連れて海外旅行する彼女だが、お正月休みべったりでは疲れるらしい・・・。


 さて、心斎橋で美味しいスタッフドオリーブを手に入れた娘。

 「毎年、お正月に帰らんでいいよね~。来年は、東京にいとく

 
 あっ、そう。そうして下さい。

 できれば、貴女のお友達Hちゃんみたいにお金持ちの彼氏を見つけて。ハワイで優雅にお正月を迎えるとか・・・・。

 
 娘を見送り、一人電車に乗った。

まぁ、とても騒がしい日々では、あったったが。

 「早く、東京の家に帰りたい。」と、楽しそうに言う彼女の笑顔を思い出して。

確かに口うるさくて、疲れる娘ではあるが・・・・。


 17歳にして、今の世界に飛び込み。必要にせまられて、上京してからは3年が経った。

自分で選んだ道とはいえ、辛いこともあったに違いない。

 だが、本人からは一度たりとも愚痴など聞いた事はない。

 
 「成人式の頃は、顔がパンパンになっていたね。」と昔を懐かしんで言うと、その頃はストレスで太っていたと話してくれた。

 そうだったのか・・・。と、改めて、その時の状況を思い出した。


 小学生の頃からそうだが、娘は泣き言も弱音もはかない。自分の子供ながら、芯の強い子だと思う。

母に対しては少々キツイけれど、自分に対しても厳しいから。仕方ないか・・・。

 大したもんだと、それだけは褒めてあげたいと心から思う。口には、出さないけどね。



 あ~、それにしても体だるいわ・・・・。
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毎日が怒涛のごとく

2011-01-05 17:46:00 | 手作りパン
 とにかく、娘が帰郷してからと言うもの。

時間の過ぎるのが早い!!この、一週間で、2年位老けた気がする。。。。

 「私が帰ってきて、楽しいやろ?」と、娘は言うが・・・・。

一言でも反論しようものなら、どれだけ攻撃されるか分からないので。

 仕方なく黙る私。

 
 それに反して夫は、娘の攻撃がたまらなく嬉しいようで。

 3日に、娘が食器を見たいと言うので、デパートに3人で行った時の事。

渋滞している駅周辺で。食材も買わなければいけない私は、一足早く出パート手前の交差点で降りた。

 娘は夫に付いて、立体駐車場まで乗って行った。

駐車してから、売り場で合流した時。なぜか、娘は独りだった。

 車を止めた後、夫はハマっているカテキン茶を買いに別行動。娘だけ自分の買い物を済ませ、食料品売り場にやってきたのだ。



「信じられへん!!あの人運転ヘタくそ!!」会うなり娘。

 夫は、駐車場はどこでも頭から突っ込む癖がある。だから、帰りは毎回苦労するのだが。
今回も、やってしまったらしく。

テキトーに空いてる所に突っ込んだものの、上手く駐車出来なくて・・・・。今度は出ようにも出れなかったようで。

 
「えぇっ!!出られへんやないかっ!!
車の中で叫んでたらしい。

「入れたんやから、出られるやろ。フツー。」娘は、心の中で思ったらしい。

 分かるは、その光景・・・。見やんでも。


 「後ろから待ってる車もいんのに、迷惑やったわ~。」と、娘は怒りがおさまらない様子。


 二人で、ほんまにいつもの事や~とブツクサ言いながら買い物を済ませ。夫の携帯に電話した・

ところが・・・・。


 今度は、つながらない・・・・。2度、3度コールする。

「またか・・・・・」二人で顔を見合わせた。

 携帯電話を、常時携帯していない夫。

「また、連絡してってパパ、私に言うたんやで。どうやって連絡すんのよっ」と娘の怒りもMAXに。

「迷子センターにアナウンスしてもらお。
皮ジャンを着た、6歳の男の子が迷子になっています。マスクをしています
って

 そうこうしているうちに、夫がやってきた。

「携帯、家に忘れてな~」やっぱり。

 娘に、散々やり込められていたが。これがまた、嬉しそうにニカニカ笑っている。

「あかんな、あの人。答えてないわ。嬉しそうやもの

 ほんまに・・・。言うだけ無駄。
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明けましておめでとうございます。

2011-01-01 17:08:08 | 手作りパン
2011年の元旦。

皆さま、おめでとうございます。

 マリママ一家は、毎年近所の氏神さんに御詣りします。

 そして、その後はお屠蘇でお祝い。


 28日から帰郷している娘が、一生懸命に作ったおせちを頂きました。

五色なますや、祝い煮物は本当に上手く出来ていました。

 さすが、稲葉先生直伝の味と感心。

 息子の手も、伸びる伸びる。


 お雑煮は、義姉から頂いた白味噌仕立て。義姉の手作りです。

「うまいな、このみそ汁!」息子も、絶賛。

 元旦の白味噌仕立てのお雑煮は、我が家ではお約束。

夫の家風に、合わせてそうしています。

「いつも、好き勝手やってるくせに」とは、毒舌の娘。

 ええんです!お正月くらい合わせんとね

 
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