マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

おかずがない!?

2006-06-29 08:10:49 | 手作りパン
あ~。今日は休み、というか休んだのよね! 「おかず無いからお弁当無しよ!」と夫に言ったものの。冷蔵庫あさったら、結構おかずあるじゃん!トンカツの残りにえんどう豆のおひたし、ひじき煮卵焼き、さつま揚げよ。
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のんびり~。

2006-06-24 09:53:16 | 手作りパン
昨日は金曜コースのパン教室でした。
36人の生徒さんのうち、お休みは4人だけ。賑やかでした。
皆さん持ち帰り用生地はどうされたかなぁ。

 7、8月はお休みです。今日は猫とのんびり過ごしています。
9月は胚芽オニオンパン。おかずは1品は決まっているんだけど・・・。
 また、勉強の為に食べ歩きしないと!!
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火曜コース。シナモンパン(^^)v

2006-06-21 10:13:13 | 手作りパン
ふわふわの焼き上がり!中のリンゴはタルトタタン風に工夫しています。
ブランデー漬けのレーズンとクルミのアクセントが効いてます。
テイータイムにもぴったりのパンですよ!
サイドメニューはミンチ入りラタトゥユ。
 持ち帰り生地はどうされたかしら?
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朝寝坊したわ!

2006-06-15 09:01:52 | 手作りパン
めざましタイマーを設定ミス!気がつたら7時過ぎ!あれ~!!
夫が息子を車で学校まで送っていきました。
息子のお弁当は間に合わず。ごめん!

娘と夫のは間に合いました。

 鮭に茄子のミートソース入りオムレツ、ししとう煮とひじき。ご飯は夕べの残り、しめじご飯です。

 ほんまにごめんやで~。息子よ
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次回取り組み!シナモンパン。

2006-06-14 00:21:21 | 手作りパン
ここのとこシナモンパンの試作にあけ暮れています。りんごの甘煮を入れていますが、これがポイント。ひと工夫しています。(^^)v
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お父さんの弁当は!

2006-06-08 08:11:45 | 手作りパン
わびしいわね~。色がなくて。(o^o^o)とにかく通風だから野菜中心。さば味噌煮、玉葱かき揚げ、ししとうの炊いたの、卵焼きにはほうれん草を入れました。自家製梅干し入れたら、こっちまですっぱいわ!
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おいしいわ ペンネ! 北浜「アルファロ」

2006-06-06 14:01:22 | 手作りパン
今日は淀屋橋で単発の仕事。帰りに優雅にお一人様ランチ頂いてます。以前から雑誌で見て、行きたいと思っていたお店です。おいしいわ!
かぼちゃと自家製ベーコンのペンネ!ローズマリーが効いてます。

 ハーブって適量が難しいのね。ここのは丁度、加減がいいんです。
いい加減じゃなく良い加減なのね!私の先生が良くそう話されていました。

 その通り!!って感じのお店。

 色白で美人のスタッフが、爽やかな笑顔でご説明くださるんです。

 サービスも料理の一部ですね。また行きたいお店です。

 夜のメニューも充実していました。
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ちょつと恐縮ですが

2006-06-03 00:54:34 | 手作りパン
お友達からネイリストの方を紹介して頂いて、去年から私の友人たちも巻き込んでブームになっています。

 すごくセンスとお人柄のいい方で、どっぷりはまってます(o^o^o)これは足爪。
親指のみのチップです。

 甘皮に接している部分に赤のラインストーンが付いているんですよ。
見えますか~。
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