火曜日パン教室

今日は火曜日コース。手配した粉の種類が違って、少し水分量を調節しました。

柔らか過ぎた班もありましたが、それなりに上手く出来ました。

簡単トムヤムクン。ジンジャーオレンジティー大好評です。今週は後2日パン教室があります💦

 

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6月パン教室

６月パン教室は、はばたきコースからスタート。

 

皆さんからのリクエストだったチクワのパンと南陽トレーディングさんの有機レーズンを使ったテーブルロール。

 

あり合わせの材料で作った簡単トムヤンクン。

 

今回は、ゆっくりお食事タイムが取れるようにサイドメニューは少なく。

 

思惑通りに、時間に余裕ができました。わ～い。

 

新生姜のジンジャーシロップを使った、オレンジアイスティーも好評でした。

 

　さてさて、夜は再びジムへ。

 

合同の最終練習です。

 

明日はいよいよ本番！