休み明けの取り組みだから、どの班も賑やかな事。
生地をこねあげてからは、いつものティ―ブレイク。同窓会のようなムード。
はばたきの冷蔵庫が冷えていなかったが。こちらの公民館も省エネ対策か冷えが悪く。
今回は、早めにレベルを「強」にして準備しました。
最終的には、冷凍庫に入れたけど。次回は、薄いバッドで固めるべきか？
ベーコンエピも、カリッと仕上がり。まずまず。
厚揚げの牛蒡ときのこソースも人気で。
「こんなに、牛蒡食べた事ない～」と、あちこちから声が。
皆さん、野菜をしっかり取りましょうね。
１班だけ冷蔵室に入れていた事に気付かず、豆乳プリンがブラマンジェになってしまって。
ほんとに、ごめんなさい。
次回は、オニオンパンに取り組みます。
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２２日の夜に、東京に帰るはずだった娘。
居心地がいいのか
「明日は、祭日？別に、今日帰らんでもええわね
」
と、新幹線のチケットを変更。
翌日は、京都のお墓参りに行くのにも、「私も行く」とくっついて来た。
夫の両親のお墓と、義兄のお墓へ参り。北と西を移動して、奈良に帰ったら１８時。
「今夜は鍋が食べたい。
」と言うので、アナゴで出汁をとった「うどんすき」の支度をする。
そして、少しはりこんで「松茸ご飯」も。勿論、カナダ産ではあるが。
上品にトレーに並んだ松茸を、お買い物カゴに入れてレジで並ぶ時。なぜか少し誇らしい気分
「東京では、とても食べられない
」と、大喜びの娘。
今夜は、ご馳走だ
と、ここまでは良かったが・・・・・。
上沼恵美子さんの「怪傑えみちゃんねる」の番組録画を、ＤＶＤで観ようとしたら。
何と！ＤＶＤが映らないのだ
「信号がおくれません」と、テレビ画面にメッセージが何度も流れるだけ。
どんよ～りとした、くら～い雰囲気がリビングに流れる。
テレビの前に座って、チャンネルを操作する夫の背中からは、すでにイライラビームが発信されている。
何でも電化製品は、新しいもの好きの夫だが。操作には弱く・・・・特に！取り扱い説明書は嫌い！
「これって、ＨＤＭＩの接続を確認してって書いてあるよ～
」と、取説を片手に話しかける私に。
「ちゃう、ちゃう！そんなん関係ないんやてなっ
」と、イライラ。
ＤＶＤレコーダー機器もテレビの本体も、「安全装置が働いているかもしれないので、一度スイッチを切るか。もしくは、コンセントを抜いて
１分以上待ってから操作して下さい」と、取り扱い説明書には書いているのだが・・・。
「録画は出来るんかな？
」と録画ボタンを押したら、今度は録画が停止出来なくてイライラ。
「リモコンの電池が足りんのかも
」と言って電池を取り換えども、効果なし。
娘は状況を察して、二階の部屋にあがっていった。
せっかくの家族団欒やのに～。
ついに、「こんなん、知らんっ！私、頭痛いっ！寝てくるっ！」と、夫ぶちキレて。
二階へあがって行った。
やれやれ・・・・。
独り取り残されて、じっくり取説とにらめっこ。娘も、いつしか階下におりてきた。
「また、始まったな？
」二人で、目くばせする。
さて、テレビのコンセントを抜き。すべての配線を抜いた。そして、1分間以上待って・・・・。
ほら、付いたたやないの
DVDは、元通り。どうやら、台風のせいだったようで。
ほんまに、かなわんね～と美味しい煎茶を入れ。
「ママ、煎餅ないの？」
「煎餅？無いな～。お茶漬けあられでも入れる？
」
二人で仲良く「怪傑えみちゃんねる」を、深夜なのに２本立て続けに観た。
テレビのえみちゃんは、夫の悪口を言いまくり。私達も、大爆笑。
息子なら、こうはいかない？だろーか。
秋の夜長は、更けゆく・・・・。
２日目は、お花の先生達と「メゾン・ド・オブジェ」を見に行った。
毎年でパリで開催される、バイヤー対象の展示会だ。
リビングを飾るインテリアや、生活用品、お花のディスプレイ。一般家庭から、ホテルのインテリアまで。
広い、広い会場を、ひたすら歩いた。
これは、ワッフルの形のアロマワックス。ケーキ形のもある。
こちらは、クリーム状のお香。
フランス人は、香りを生活に取り入れている。庶民から、ブルジョワ階級の人々まで。
暮らしを豊かに飾るとう言う文化が、人々の意識に根ざしているようだ。
さて、今夜はパリでの２日目の夜。
すばらしいロケーションの中で食事をしようと言う事になった。
ドレスアップした娘は、部屋を出る際に。
「ママ、外国人が見た日本人の間違い易い英会話に。Could you call me a taxi? と言うのがあるでしょ。
あれ、『私を、タクシーと呼んで頂けますか？』言う意味やよ。日本人は、call me～と受験英語で教え込まれるから。自然と口をついて出るらしい。ママも、間違えてない？」
成る程～。そういや、そんな風に意識した事なかったわ。
「今日は、間違えたらあかん
」
「そんなら、貴女が言いなさいよ
」
「嫌、ママが言うんや 私は、見てる」
フロントまで降りるエレベーターの中。娘は、私の耳元で念仏のように唱える・・・・。
Could you call me a taxi?言うたらあかん！言うたらあかん・・・・・。Could you call me a taxi・・・・・
娘に言われる程、私の緊張度はMAXに達し・・・。
フロントで出た言葉が、「Could you call me a あ、いや・・・call a taxi for us ?
訂正すれど、時すでに遅し
後ろにいた娘は大爆笑。
フロントのお姉さんも、フッと笑いをこらえ。
だから、私が言うのは嫌ちゅうたんやっ
エッフェル塔を眺めながらのDINNERは、その事を思い出しては吹き出し。大爆笑の中、終わった。
ほんまに・・・・。
さて、パリに到着。日本からは、１２時間かけてやっと。
予約してあったホテルは、オペラ座の近くにあるコンドミニアムスタイル。
チェックインしたものの、何とベットが一つだけ！ダブルとは！
「ママ、自分で予約したんダブルって知ってた私、ママと一緒なんて嫌っいびき煩くて寝られへんっ」
と怒る。私も、納得。
そうやよね～。しかもダブル？の割には、ベットサイズが小さすぎる。これって、日本人サイズ？
仕方なく、スーツケースを持ったまま受付に行き、部屋の変更を申し立てる。
受付のスタッフも、大柄な日本人二人を見て変更をすんなりＯＫしてくれた。
今度の部屋には、リビングがあり。ソファーベッドも用意してあった。
娘と泊まるには、なんともラブリーな部屋やないの
娘は、耳栓まで用意してきたようで・・・・。
今日は、これからモノプリ（フランスにでは有名なスーパー）へお買い物へ。ジュースや、簡単なお総菜も買おうっと
ミニキッチンに、冷蔵庫もあって。なかなか快適かも？
娘との珍道中のはじまりはじまり・・・・。
いよいよ明日からは、娘とパリに行く。
芸術には全く興味が無い娘・・・・。美術館に行きたいのだが。
「ママだけ行ったら。私は買い物別行動でいいやん」と、のたまふ。
「お姉ちゃんを一人で行かしたらいかん絶対、付いて行け
」と、息子。
「きみ、離れんといたってくれ
」と、夫。
みーんな、私の身の安全は気にせず。娘だけを心配する。
私は、用心棒か・・・・。
ううっ・・・・。大好きなオルセー美術館も諦め。
唯一の楽しみは、パリでお料理教室に参加することそれと、貴族の館で、マダムの手料理を頂くプラン
さて、留守中の夫の食料もフリーズして。
表面にラベルも貼ったが、ミートソース作っても。
パスタのゆで方、分からんやろなぁ。
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今日は、久しぶりの取り組み。
はばたきからのスタートです。
台風の影響で、小学校も休校になるかと危ぶまれていたけれど。
小雨がパラつく程度で、開始出来ました。
今日は、ベーコンエピ・厚揚げのキノコソースがけ・豆乳プリン・持ち帰り生地。
ベーコンエピは、どの班も上手く膨らんで。
思い切って切れ目を入れるのに、皆さんドキドキされたみたい。
女子栄養大学でのサマースクーリングの話も取り入れ、大学食堂の昼食メニューも取り入れました。
少し、アレンジして・・・・。（予算の関係で）
豆乳プリンは、はばたきの冷蔵庫が故障？してたみたいで。冷えが悪く。
オーレになってしまった班が半数・・・・。残念な結果になってしみましたが。
お家で是非とも挑戦してみてね。固まったら、本当に美味しいから。
フェスタのお手伝いの方々も決まり。
皆さん、ご協力宜しくお願いいたします。
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さて、いよいよ明日から、後半のパン教室が始まります。
２カ月ぶり？
玄関にずらずらと並べられた、調味料や材料を眺めながら夫は。
「君、明日パン教室なんか久しぶりちゃうか
」
「そうやよ、７・８月は休みやっつたから」
「へーっ、７．８月は休みやったんか？へーっ
」
「毎年、７・８月は休みやっ
小学生お持ちのお母さま方が多いから毎年、言うてるよ」
今年で、講師をやらせて頂いて８年目。毎年、この時期になると夫は同んなじ質問をし。
同じ返事をする私。そして・・・・。
「知らんかったわ・・・・」
知らんで済む事やからえーけど。ちゃんと、仕事してはんねんやろーか？
「嫌ぁ～、知りまへんでしたわぁ～さっぱり、分かりまへんでしたわぁ～
」で、済ましてるんちゃううやろか・・・・・。
さて、夜な夜なベーコンエピ作り。
最終チェックも終了。新しく入会した３名の方の名札も手配済。
パンが焼けるいい匂いが、リビングに漂う・・・。
「なんや～美味い匂いがしてるな？ひょっとして・・・？これは私の好きな親子丼やな？」
もう、いいいって。
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