料理といえない簡単メニューが続いてますが~
o(*^▽^*)oあはっ♪っと笑ってごまかして!
大根おろし、大好きっ。
しかも暑くなってくると無性に食べたくなる。
大根おろしって美白メニューよね!
紫外線の強い季節は日焼け止めと大根おろしよ。
冷奴、大根おろしをたっぷりかけて
刻みネギとかつおぶしもたっぷり
そしてめんつゆ!
これがおいしいんだね~~。
我家の夕食はいつも居酒屋風。
なるたけ和風居酒屋にしたいんだけど
ま、いろいろあるわよね(笑)
今の季節、お庭の世話も忙しいし
メニューは簡単でおいしくてヘルシーで
火も使わない、なんて最高じゃない??
手抜き?いえいえ~、そんな~。
レタスをたっぷりちぎって
その上にローストビーフを乗っけて
ツナ入りビーンズの缶詰をかけました。
このツナビーンズ、いつも作ってたけど
すでに出来上がって缶詰になってるなんてオドロキ。
99ショップで見つけたよ~。
5分で出来ちゃう、その割においしいサラダだよん
(*^-^)/▼*▼\(^-^*)
昨日は暑かったね~!
もうこう暑くなると夏の料理が食べたくなるよね。
夕食の時、なるたけたくさん野菜をいただけるように
毎日考えてるの。
昨日はこれ!
大根をスライサーでさっさか薄切りして
深めのタッパーに入れて
塩ちょっとと浅漬けの素をささっとかけて
揉みこんで冷蔵庫へ。
1時間もすれば美味しくいただけるよね。
トマトも近頃甘くなってきたね。
これも薄めに切って塩をぱらぱらっと。
暑い日の夕食には最高でしたよ~。