焼き鳥じゃなくて焼き豚

これが美味しいんだ。


豚ロースに塩・コショーして
ガスレンジの魚を焼くグリルでこんがり焼く！

じゅわじゅわ～っと脂が落ちてヘルシー・オイシー



すりおろしニンニクを味噌に混ぜ込んで
お好みで七味もかけて召し上がれ！


私の大好きな串焼きやさんのメニューの真似です。
お店は炭火で焼いてます。