ピクルスって作っておくと本当に便利なのね～
すっかり気に入っちゃって
先日のこれに具材を足して使ってます。
このカリフラワーもその一つでいい色になってるでしょ？
むらさき芋の色素が漬け汁に出てて
カリフラワーが綺麗に染まっちゃったの！
人工の着色剤とかじゃないから安心して
「綺麗ね～」って食べられるわ＾＾
種抜きの黒オリーブも漬け込みました。
オリーブ、美味しいよね～♪
こんなのがあるとサラダが色とりどりで
とっても楽しいね。
刻んで炒めりゃ出来上がりの超簡単やっつけ料理！
でも結構いけるんだ～
キャベツはせっせと千切りして、たっぷりね！
コンビーフは適当にスライスして
フライパンで溶かします。
あれって脂で固まってるからね、あの脂を利用するの。
で、そこにおもむろにキャベツを入れまして
せっせと炒めます。
塩・コショウなんかしちゃって出来上がり！
ご飯のおかずにするなら
醤油をちょっとかけていただくのも美味しいよ。
これ、次の日固まってるのをレンジでチンしてもいいし
カロリー高いかな？って感じだから
一人で全部食べない方がいいよ～（笑）
