豚肩ロース肉のソティは舞茸と

　　　　☂夕食のメニュー☂
豚肩ロース肉と舞茸のソティー
　ジャガイモ（ゆでてからバター炒め、パセリちらし）
　ゆでサラダ（にんじん、キャベツ、ほうれんそう、ささみ）　
おでん風大根煮
　こんにゃく、さつま揚げ、ちくわ

スーパーUで普通品の倍の値段の舞茸がありました。
これなら天然物に近い味か？と買ってみました。
それほどでもないけど、しゃきしゃき美味しい。
工場内栽培のキノコは安いです。モヤシもですね。
肉が厚すぎたのか、硬めにできあがってしまい・・・
家人は・・・残す、野菜も残す（これはスキキライで）。

ちゃんと食べてくれれば、腹のガスにも糖尿病にも
効き目のある医食同源なはずなんですがぁ
A1cが７まで上がっとるのにねえ