今日は北風が冷たいけど、
お天気なのでお散歩日和
家の近くの大学脇にある桜の木を見に行ってみました
すると桜が咲いているではないですか？
河津桜かな？
青空に映えて見とれてしまいました
淡いピンクが何とも言えませんね。
こちらは梅です。
春が待ち遠しいですね
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今日は北風が冷たいけど、
お天気なのでお散歩日和
家の近くの大学脇にある桜の木を見に行ってみました
すると桜が咲いているではないですか？
河津桜かな？
青空に映えて見とれてしまいました
淡いピンクが何とも言えませんね。
こちらは梅です。
春が待ち遠しいですね
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いよいよゴールデンウイークが始まりましたね。
前半はお天気が良いとのことでお出かけする人が多いことでしょう。
私は特に予定はなく近場をブラブラする程度かな？
仕事もあるしね。
先日、近くの公園でウグイスの声が。
でも姿は見えず残念。
癒されますね～
急いでスマホで撮ったので画質があまりよくなく、でも良かった見てくださいね。
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目黒川へお花見に行ってきました。
日当たりの良いところは満開に近い状態。
ちょっと曇りベースのお天気でしたが、
途中から雲の切れ間から青空も見え楽しいお花見となりました。
午前中の早い時間に行ったので、
まだ人もそれほど多くなく良かった。
お昼近くには出店も並び、
ワイワイガヤガヤ人がたくさん集まってきましたよ。
それでは、目黒川の桜を見てください。
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外に出ると春の空気ですね。
今年は特に寒かったから、
待ち遠しかった春がやっと来たーーーーーーーって感じ
近くの公園
種類はわからないけど、鳥さんがいました。
キレイ
こちらのソメイヨシノはまだ咲く様子はありません
今月末ぐらいかな？
空が青くていいですね
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もうすぐひな祭り
そうすると食べたくなるのが桜餅。
一足早く作ってみました
生地に食紅をちょっと入れるだけで薄いピンク色になるんです
なんとも癒されますね～
食い気のある私はペロッと食べてしまいした
＜材料＞
・白玉粉 ４０ｇ
・水 １／２カップ
・砂糖 ５ｇ
・薄力粉 ４０ｇ
・食紅 少々
・水 少々
・あん 適量
・桜の花の塩漬け・・・・・適量
＜作り方＞
１．白玉粉に水を少しずつ入れときのばし砂糖、薄力粉を加え滑らかな生地にする。
２．１に水少々でといた食紅を加え淡いピンク色にする。
３．フライパンに大さじ１の生地を流し、表１分裏３０秒、目安で小さめの皮を焼く。
４．桜の花の塩漬けは水でさっと洗っておく。
５．焼いた皮にあんを適量のせ、二つ折りに折りにし桜の花をのせて出来上がり！
今朝は嵐のような風と雨、
そしてその後は晴天となり気温が２０度を超えました。
急にこんなに暑くなると何を着てよいのやら？？？
近くの桜の花も満開に近いわぁ～
（おそらく河津桜でしょう）
「ひな祭りのパーティーメニュー」コーナーにレシピを掲載中！
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真っ赤ないちごを見ると何か作りたくてウズウズしちゃう
それてで、今日はいちご大福を作りました
ブログお友達のナナママさんが、
可愛いいちご大福を作っていたので真似しちゃいました。
丸めて普通の大福を作ってから、
上をキッチンばさみで切り込みを入れ、いちごを挟むだけ。
この方が簡単だし、いちごが見えて可愛いですよね
春らしくて気持ちも和みます
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今日は暖かかったですね
３月を思わせるほど。
ふと１年前、近くの大学の桜が早々と咲いているのを見つけてブログに紹介したことを思い出しました。
その時のブログはこちら→☆
そして今日行ってみると、なんといくつか桜が咲いているではないですか
今年は寒さが厳しいからまだまだ先かと思っていたけど、
少しづつ春に近づいているんですね。
なんか嬉しくなっちゃいました
そして別の木には鳥さんが。
種類はわかりませんが、キーキー鳴いていました
そして、まだ別の場所では梅がキレイに咲いています
小さな花が何とも愛らしいですね
一足早くちょっとだけ春を満喫しました
でも明日からはまた冬の寒さに戻るとか。
風邪を引かないように気をつけないとね
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お友達のナナママさんに美味しいもの沢山頂いちゃいました。
どれも美味しくって、ニンマリ笑顔になっちゃう
安納芋はオーブントースターで焼いただけです。
クックパッドで調べたら
ホイルで包まずにそのまま焼いても美味しくできるとのこと。
甘くてしっとり、いくつでも食べてしまいそう
まるでスィートポテトのようです
そして「ふきの鮮やか煮」です。
ふきの鮮やかな青さを残したくて薄味で煮てみました。
ほろ苦さがなんとも言えず、上品な一品ができました
昨日は弟家族が遊びに来ました。
あいにく雨だったので、家の中で遊ぶ甥っ子２歳７か月
電車がマイブームのようで沢山おもちゃを持ってきました。
そしてフルーツが大好物の彼。
メロンをデザートに出したところ、お口いっぱいに含んでしまう
あれっ？お皿が二つ重なっているのはなぜ？
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ゴールデンウィークも後半。
いかがお過ごしですか？
お天気もまずまずで行楽地は大混雑なのではないでしょうか？
人ごみが苦手な私は、
この時期はお仕事して来週ぐらいゆっくり休もうかと企んでまーす
さてさて、お花屋さんでとっても可愛いピンクのシャクヤクを発見
ピンクが大好きな母に、
ちょっと早いけど母の日にとプレゼントしちゃいました
とっても喜んでくれて、私も大満足
何層にもなった花びらがとってもキレイ
日の当たるへ部屋に置いておいたらすぐに開いてしまいそう
涼しい場所へ移動したら
あら不思議、花びらが閉じてしまいました。
なんて可愛いんでしょう
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今日はお天気が良かったのでお花見にＧＯ～
場所は話題の名所 目黒川 です
昔からこの場所は知ってはいたのですが、
こんなに話題の場所となるとはビックリです
沢山の人がお花見に来ていましたよ
場所によっては満開のところもあり
お天気が良かったので青空に映えてキレイ
カモがいました。
そして鳥も。
桜はやっぱりいいですね～
気分一新、癒されました～
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