渋谷から新橋までバスの旅！

今日で５月も終わりですね。
私はなんか慌ただしい１か月でした。
なのでブログもあまりアップできず、
パソコンも起動しないから大量のメールが…

今回はゴールデンウィークに唯一行ったバスの旅のお話。
渋谷から新橋までの新路線バス
水素燃料電池バスです。

渋谷から公園通りーNHK放送センター　参宮橋ー新宿へ
新宿御苑ー四谷ー半蔵門ー千鳥ヶ淵交差点を右折しー竹橋交差点右折ー　
大手町グランキーブー新橋駅



ゴールデンウィーク中だったからか
乗客も少なく観光バス気分です


道路もすいているから
スムーズに走り抜けていきます






あっという間に新橋に到着。
一日３便。
新橋から渋谷へは違う道を通るとの事。
気になる方は乗ってみてはいかがでしょうか？

ズッキーニとベーコンのパスタ！！！

久しぶりの投稿となりました。
仕事が忙しかったり、
親戚がコロナに感染したり、
母のガラケーがついに壊れてスマホデビューとなったり、などなど・・・
色々とやることが多くてパソコンも開けずにいました～
ちょっとお疲れ気味ですが、元気です！！！

梅雨前の良い季節なのに、
最近は曇りベースで雨も多いですね。
からっと晴れた日があまりなく残念。

さて気分を変えて、
店頭に夏野菜が少しづつ並ぶようになりましたね。

ズッキーニを見つけたので、
今回は「ズッキーニとベーコンのパスタ」です。
ズッキーニって火を通すと甘みが出るような気がします。
今回はペペロンチーノ風に。
にんにくと鷹の爪のピリッとした辛みのパスタにしてみました。
オリーブオイルもたっぷり。

＜材料＞（２人分）
・パスタ・・・・・１４０ｇ
・ズッキーニ・・・・・１／２本
・ベーコン・・・・・２～３枚
・にんにく・・・・・１かけ
・鷹の爪・・・・・少量（辛いのがちょっと苦手なので。好きな方は多めでもよいかも）
・オリーブオイル・・・・・適量
・塩、コショウ・・・・・少量


＜作り方＞
１．パスタを表示通りにゆでる。
２．ズッキーニは縦半分に切ってから５ｍｍ幅ぐらいにカット。ベーコンも１ｃｍ幅くらいにカット。
３．にんにくはみじん切り。
４．フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を弱火で炒める。
５．香りが出てきたらズッキーニとベーコンを入れて炒め、塩コショウして味を調える。
６．５にゆで汁を少量入れてジュワーとしたらゆでたパスタを入れてあえる。
７．出来上がり！！！　

ヨーグルトでなめらかティラミス！

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？
世の中は１０連休の方もいらっしゃるようで羨ましい限り。
私はぽつぽつと仕事がありほぼ普段通りの日々でした。
家の近くを散歩すると、人や車の少ないこと。
ビックリです
みなさんお出かけなんですね、それもお泊りで。

そんな中、クックパッドさんからよつ葉ヨーグルト（よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか）を頂き、
これを使ってなめらかティラミスを作りました。
ザルにキッチンペーパーを敷き、
一晩水切りをしたものに砂糖を混ぜてつくります。
ヨーグルトとは思えない滑らかさ、マスカルポーネチーズみたい！！！
とっても美味しかったですよ。
また作りたいな～と思ってもこのヨーグルトあまり売っていないんですよね。
どこで買えるんだろうか？

作り方はこちらです。
ヨーグルトで北海道♪なめらかティラミス by よつ葉レストラン

明日は母の日ですね。
母の大好きなケーキ屋さんで一足早くケーキをゲット
人気のケーキ屋さんなので、おそらく日曜日は長蛇の列だと思うので。
今回はこちらをチョイス。
どちらも手が込んでいて美味しかった～