笑顔が一番!

お気に入りや楽しかったことをみんなに教えちゃうよ~

家庭菜園 ”おどりこ”に変化が…

2012年05月27日 | レジャー(花・その他)

見てみて
我が家のベランダの家庭菜園
大玉の「おどりこ」にちっちゃな実ができてる~
これがこれからどんどん大きくなっていくのかしら
わ~毎朝ベランダに行くのが楽しみだわ

けどちょっと前までは花が咲いても
実にならずに花が落ちてしまっていたの
けど、色々調べてみたら
トマトトーンという植物成長剤をスプレーすればいいと。
そこですぐに買いに行き
スプレーして3~4日した頃から
小さな実のようなものができ始めたの

これがトマトトーン


やっぱりこういう薬剤をかけないとだめなのね~

今日咲いた花達、これにもスプレーしましたよ


ゴーヤくん達もすくすくと育ってきています
葉が随分と大きくなってビックリ


今年こそ大きな実をつけたゴーヤを収穫したいな

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チキンとポテトのローズマリー焼き

2012年05月23日 | 肉料理

ここ最近、ベランダの植物達の成長が著しく、
特にローズマリーがものすごいんです

なので~これを使って何か料理をしたいと思いつつ
考えたのが、チキンとポテトでローズマリーの香りを楽しむ一品を。

とは言っても、全部を入れて蒸し焼きにした簡単調理

<材料>
・鶏モモ肉・・・・・1枚
・じゃがいも・・・・・小5個ぐらい
・ローズマリー・・・・・1枝
・塩、こしょう・・・・・少々
・オリーブオイル・・・・・多さじ1~2

<作り方>
①鶏肉は3cmぐらいに切り塩コショウしておく
②じゃがいもは皮をよく洗い、むかずに4から6ぐらいにカット
③厚手の鍋で鶏肉だけを先に焼く
④焼き色がついたらとりだしておく
⑤オリーブオイルを入れてじゃがいもをを焼く
⑥色づいてきたら鶏肉を上にのせ、その上にローズマリーをのせて蓋をし蒸し焼きにする
⑦最後に塩コショウをふる。

ほのかなローズマリーの香り
それにオリーブオイルで焼いたポテトと鶏肉がいい感じ
新じゃがを使ったのですが、
この料理にはピッタリでした
シンプルな料理ですがとっても美味しくできました

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老舗の洋菓子屋さん「モンブラン」♪

2012年05月19日 | Sweets

先日の母の日、母が大好きなケーキ屋さん「モンブラン」のケーキを持参
このお店、昭和初期に自由が丘で開業した老舗のお店。
お店の名前でもあるこの「モンブラン」が有名です

山登りが好きだった初代社長が、
シャモニーでモンブランというヨーロッパ最高峰の山を見て、
その山に大変惹かれるものがあったそうです。

それで、「ぜひ、自分のお店にモンブランという名前をつけたい!」ということで、
シャモニー市の市長さんにも会いに行って、ちゃんと許可をいただいたそうです。

そのときいただいた許可証を日本に持って帰ってきて、商標登録を取りました。
そして、ついに店名を“モンブラン”としたそうです。

日本第一号!モンブラン
そもそも、モンブランで初めて作られたモンブランの形には、ちゃんと意味があるんですって。
『モンブランの山肌と万年雪を表現しているんです。』

土台のカステラの中をくりぬいて、
そこにバニラクリームと甘露煮にした栗が
丸ごと1個入っています

その上にバタークリーム、生クリームのせてあり、
さらに栗のクリームに白いメレンゲがのって・・・
こうしてモンブランの形ができてます。 

モンブランでは、今も創業当時のままの形で、
このレシピで作り続けているそう。

だから母が学生時代に食べた時と同じ「モンブラン」なのです。
もちろん、母は大喜び
学生時代を思い出しながら食べてくれましたぁ…

箱のイラストは、交流の深かった洋画家の東郷青児によるものだそうです
なんかオシャレじゃないですか~


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家庭菜園~トマト おどりこ~

2012年05月13日 | レジャー(花・その他)

今日も気持ちいいお天気
我が家のベランダではトマトの花が咲きました

1ヶ月ほど前、自宅近くで世田谷の農作物品評会があって
そこでトマトの苗を購入。
てっきりミニトマトかと思って買ったら
「おどりこ」と書いてある~
もしや、と思い調べてみたら大玉のトマトだったのです。
わ~、我が家の狭いベランダで育つのでしょうか?

購入したときの苗


それが、約1ヶ月ほどするとこんな状態に


そして今日見てみると
小さく黄色い花がぁ…
うまく実になってくれるといいのですが
他にも小さなつぼみがいくつかあり。
茎はこんな風に産毛のような状態


こちらはゴールデンウィークに購入した
ゴーヤの苗
1週間たって少し育ちました。


お天気もよくどんどん育ってくれると
嬉しいものですね
先日のような豪雨や竜巻が起きないことを祈るばかりです。
今から収穫がとっても楽しみだわ~

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今年も行ってきました!馬事公苑のホースショー♪

2012年05月05日 | レジャー(花・その他)

毎年ゴールデンウィークに開催される馬事公苑のホースショーへ
今年も行ってきました。
5/3から5/5までですが、
1.2日目はあいにくの雨
最終日の今日は晴天に恵まれ暑いくらいの一日。
沢山の馬たちを見てきました。

うわぁ~迫力ありますね。


貴公子って感じ


あらら、寝ちゃってます。


が、起き上がります。


そしてな・な・なんとお座り


きれいな姿


顔でかっ!


品のある顔立ちしてませんか?


今日は暑かったのでカキ氷が大繁盛


他のお店も…




さて、障害物を飛び越える馬~
早くてうまく撮れない~




藤の花もきれいでしょ


この赤い物体は馬の椅子なんです。


座りました。微妙~


そして立ち上がりました。


立って歩き出しました。



お土産にいかが?


あらっ!かわいい!


こっちを見つめてる~


とっても暑い一日でしたが、馬と触れ合えた一日でした

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