金柑の甘露煮

昨日、梅の実の収穫とともに晩生の金柑の実も収穫しました。
摘んで食べると甘くておいしい！
早速、夜鍋で金柑の甘露煮を作りました。ただ、蒸し煮するだけ。時間をかけて・・・。

もの思いなわけ

今日、何故かもの思いにふけっている・・・。
なぜかなぁ？

一昨日、日曜日。自然医食デザインの三浦先生とランチをご一緒して、その足で天神橋から天三の商店街のほうまで歩いて、20年前に住んでいたマンションの下までいったんですね。思いがけず・・・。

それかなぁ・・。あの頃のことが次から次思い出されて。
素敵な思い出。

20年の歳月がたったなんて、鏡の前では納得するけれど、記憶の中ではついこの前のことのようです。

うれしいのは、その頃の友人たちがみんなそれぞれに輝いていること。
私も、輝こう！って思わせてくれる。

さあ、明日からはまた前を向いて歩き出そう。