夏はユリの季節 色々なユリがあちこちで咲き誇っている
ユリは大きくて美しい花を咲かせるものが多く世界的にも有名と言う
オニユリは古い時代に鱗茎を食用にするために渡来したものらしい
ユリ科の人里近くでしばしば野生化している多年草
茎は１～２ｍにもなり暗紫色の斑点がある
葉は互生し５～１８ｃｍの披針形 基部に黒紫色の珠芽（むかご）をつける
日本のユリの仲間で珠芽を付けるのはオニユリだけ
よく似たコオニユリは茎の暗紫色の斑点が無く 珠芽を付けない
花は７～８月 茎の上部に１０ｃｍ程の大きさで下向き又は横向きに付ける
６個の花被片は強く反り返り濃黄赤色で濃い斑点がある
よく似たコオニユリは茎の暗紫色の斑点が無く 珠芽を付けない
不稔性で種子が出来ず地下の鱗茎や珠芽で増える
鱗茎を水洗いしてはぎとり 熱湯をかけてから日干しにしたものは デンプン タンパク質 脂肪に富んでいる
煎じて飲めば咳止め解熱に良い
