ジャガイモ/監修・清水清 構成・文 七尾純 写真・青山のぼる 久保秀一 鈴木公治/あかね書房/1993年（14画面）
紙芝居を選ぶとき、季節にあったものを選ぼうと思うと、適当なものをえらぶのに苦労します。ジャガイモは、関東ではこの時期収穫をむかえるので、ぴったり。
「フォトかみしばいかがくのアルバム」のシリーズ。
ジャガイモが育つまで、その途中で、土をほりおこし、成長の度合いを おおきな画面で確認できます。花を見ることはありますが、根っこの部分は みようと意識しないかぎりむずかしい。
ジャガイモはトマトと同じ仲間ときくと、ちょっと びっくりかも。トマトは上の方に実がつきますからね。
画面の三分の二ほどいっぱいに、花が咲いてる光景は、壮観ですが、大規模農園でないとみられない光景です。
