朝、お客さんが出発する頃には殆ど雪がありませんでしたが、その後３時間ほどで、廻りは真っ白になるほどの雪。
この時期のお客様はある意味、秋田に雪を見に来るという方も多くいるようなので、雪がないとちょっとガッカリしているようです。生活する私たちは、もちろん雪がないことの方が全然望ましいのですが。
先日漬けたハタハタ寿司ですが、重石を置いているため、水が上がってきます。これを時々捨てないといけないとのことで、本日、水抜きを行いました。出来上がりまであと１０日ほどかかりますが、出来上がりがとても楽しみです。
後
時々
この時期のお客様はある意味、秋田に雪を見に来るという方も多くいるようなので、雪がないとちょっとガッカリしているようです。生活する私たちは、もちろん雪がないことの方が全然望ましいのですが。
先日漬けたハタハタ寿司ですが、重石を置いているため、水が上がってきます。これを時々捨てないといけないとのことで、本日、水抜きを行いました。出来上がりまであと１０日ほどかかりますが、出来上がりがとても楽しみです。
後時々
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