今日の朝食

主人の分



◆・ピザ３種
　・マカロニサラダ
　・カフェオレ

最後の残りのピザと昨夜のマカロニサラダ


私の分



フォカッチャを温めて



昨日は、ホームセンターでビオラ１０ポットと球根などを買ってきて植え付けました。

球根植え付けには少し遅いかもしれないけど、値下げされていたものを買ったので良しとします。

春が楽しみ　

使いまわしの鶏団子

昨夜のご飯



◆・鶏団子の甘酢炒め
　・マカロニサラダ
　・切り干し大根煮物
　・胡瓜糠漬け



先日の鍋の時にたくさん作った鶏団子

昼は野菜との炊き合わせに使い

夜は甘酢炒めにリメイクして、節約の食卓

家にあった野菜のみで作りました。

今日は、直売所に野菜の買い出しに行ってこようかな。

肉、魚は少なくとも、たくさん野菜が冷蔵庫にあるとなんだかうれしいのは私だけ・・？

初！高野豆腐

えっ！？

高野豆腐を調理するのは初めてでした。

実家では食卓に一回も出なかったし

嫁ぎ先でも姑から高野豆腐のリクエストはなかった。

大人になってからの外食やお弁当でしか食べたことがなかった食材。

６０を過ぎても、初体験はまだまだあります。



昨日の昼



◆・鯛雑炊
　・炊き合わせ
　（高野豆腐・南瓜・鶏団子・インゲン）
　・蕪の甘酢漬け
　・胡瓜糠漬け

昔は、関東圏ではポピュラーな食材ではなかったのかな。