茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

やっと秋刀魚

2022-10-10 09:19:14 | 今日の献立
昨日買い物に行って、大きさもそこそこで値段が150円くらいだったので
秋刀魚を買ってきました。

昨夜



◆・秋刀魚塩焼き、大根おろし
 ・隼人瓜と豚肉の煮物
 ・白和え(小松菜、人参)
 ・隼人瓜の胡麻酢和え
 ・とろろ昆布の吸い物
 ・茹で落花生



100円くらいだったら10匹買ってきて、甘露煮を作ってもいいと思ったけど
塩焼の分だけになりました。






先日直売所で買ってきてあった隼人瓜を調理しました。



結構大きめだったので、まずは一つを使って



豚肉とゴマ油で炒めてから煮ました。



塩もみしてから、胡麻酢和え


今朝



◆・焼き油揚げ
 ・卵の袋煮、小松菜
 ・ピクルス
 ・白和え
 ・味噌汁(蕪、えのきだけ、ワカメ)
 ・柿、シャインマスカット






羽毛布団は冬仕様の物を出し、パジャマも厚手
夏のタオルケットもまだそのままで、薄い羽毛も掛け
今朝は足元に置いたすべてを掛けて寝ていました。
急に寒くなったので、入れ替えもなく色々出しまくっています。
コメント
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