焼きおにぎりの朝ごはん

◆・焼きおにぎり
　・切り昆布とにんじん、油揚げ、大豆の煮物
　・トマト
　・茹でのらぼう菜(コープで届いた野菜)
　・胡瓜糠漬け
　・三つ葉とシーフードミックスのかき揚げ（昨夜の残り）



コープの「グリーンＢＯＸ」は、
自分では買わない野菜が入ってくるので面白い

クルミパンのサンドイッチ

◆・クルミパンサンドイッチ
　(サニーレタス・薄焼き卵・ハム・チーズ)
　・ブルーベリーソースヨーグルト
　・ウインナーコーヒー



クルミを入れると材料費が高く、カロリーも高くなります。

朝食と昼食

◆・サラダ(残りの豚しゃぶのせ）
　・辛子昆布とアサリ佃煮
　・かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
　・ヨーグルト



◆・春キャベツとスナップエンドウ、シーフードのパスタ
　・グレープフルーツ

昼食

◆・冷たいうどん
　(豚しゃぶ・ゆで卵・ワカメ・レタス）



暑いかったのでこんなメニュー

昔の仲間との会食

アボカドと魚介のカクテルサーモンマリネ・タコのマリネバジル風味・カキのプロバンス風香草風味



ヤリイカロースト春野菜と共にアンチョビ風味



モッツアレラチーズと鶏ムネ　大根のラペ　生ハム添えバルサミコソース



ホタテのローストレモン風味



真鯛とオニ手長ポワレアメリケーヌソース



みかんのグラニテ



国産牛フィレ肉とフォワグラポワレトリュフソース



デザート

２月の大雪の日が会食日だったのですが、
延期して今日となりました。

朝食

◆・オムレツ(サニーレタス、レタス、トマト）
　・南瓜のチーズ焼き
　・佃煮
　・納豆
　・ヨーグルト



挽肉と玉ねぎ入りのオムレツ

朝食

◆・焼き鮭
　・薩摩芋のレモン煮
　・辛子昆布とアサリの佃煮
　・高菜漬け
　・もやし、えのきだけ、葱の味噌汁

混ぜご飯

◆・混ぜご飯
　・えのきだけ、水菜、なるとの吸い物
　・筑前煮
　・高菜漬け
　・ヨーグルト
　・グレープフルーツ

混ぜご飯は娘の好物なので
ずっと連絡の無い娘に昨夜メールをしました。

歓送迎会などの行事で忙しい様子でした。

頑張っていた先輩女性が昇進したと返信がありました。

朝と昼の食事は

◆・ミネストローネ
　・ほうれん草、シメジ、ベーコンソテー
　・バナナ入りヨーグルト

パンはマーガリンとニューサマーオレンジジャムを塗って

そして、昼はお好み焼き

春キャベツと葱たっぷりで

本日の朝はパン食

◆・ゆで卵
　・ミネストローネ
　（じゃがいも・人参・玉ねぎ・キャベツ・ベーコン・豆ミックス）
　・ヨーグルト