まー、冷えてきたこと!!
雪がいつ降ってもおかしくない??
すでにタイヤ交換した方も多いでしょうね〜〜
近所のタイヤ屋さんも、数日前から大忙しみたい!
こむぎは、なぜかタイヤでなくてオイル交換しました〜
相変わらず大麦さんはいろいろちまちまやっております!
ここ数日の写真どうぞ〜
今日は、すぐ近くにお住まいの方から持ち帰り料理のご注文。
小さいお子様がいても、おうちパーティーなら!

これで、大人4人分です。
おひとり3000円+税
おトク〜
前菜5種盛り
季節のお野菜料理盛り
生ハムサラダ
ホタテとキノコのパセリバター焼き
ラム肉のハンバーグ風、クスクス添えアリッサソース
デザート盛り
こんなこともできます!
これから忘年会やクリスマス会にいかがでしょう〜
お問い合わせは0266737539まで!

ごめんなさい!後ろにダンボールが写ってしまった!
こちらは、秋によくMさんが作るバウムクーヘン!
明日は、笠井のアニキのドイツビールイベントなので、ドイツなお菓子も〜
しみじみした甘さがイイカンジ。

そしてドイツ風アップルパイ、アプフェルシュトゥルーデル。
またー!昔はオオサンショウウオみたいでしたが、今回はまだマシだというMさん 笑
中にリンゴがたっぷりと詰まってますよ!

そして最近は、お水の代わりにお湯も出している大麦小麦です。
みなさん、フツーにお湯くださいって受け入れてくれます。
あまりにも寒いし、お湯って体に優しいしね!
今日のランチはみなさんお湯でした☆


そして明日は、ビールイベント、笠井のアニキの独逸麦酒見聞録!
まだ多少ご予約受け付けていまーす。
ドイツビールと合わせて、ほぼドイツビール呑み旅行の珍道中?が聞けるのでしょうか〜
ご予約は0266737539までよろしくお願いします!
11/17(金)〜22(水)のランチメニュー
✳︎豚かたまり肉とサトイモのトマト煮 八角風味
✳︎チキンのパセリソースパスタ たっぷりパルミジャーノ
✳︎秋の根菜コロコロ煮込みのココナッツカレー
✳︎スコーンセット
11月ってなんか盛り上がらない、、、
秋のイベントが終わってみんな遊びに飽きたころ?
クリスマスやお正月のあいだだし、、、
そんな時こそ、しみじみ季節のものをちゃんと食べたいものです!
今年も美味しい里芋が、富山県南砺市の百生農園さんからやってきましたー

ねっとりほっくり、ムダなとこが全くない里芋!
愛してます。

豚肩ロースと八角をじわじわ煮込み、ダシの出たトマトソースに里芋投入。
ごはんも入れたくなります!

今週は、カレーもおススメだー
根菜いろいろ入れてます。
ごぼう、人参、大根、、、あえて食感を残すように軽く煮ました!
いい味!

さて、あさってですが、こちらのイベントの前売りあります!
八ヶ岳に住んでいると、東京にいたときより農や食がものすごく近く感じますねー
興味ある方ぜひどうぞ!
〈諏訪ふぁんくらぶっはお休みします〉
いやはや、昨日の定休日は毎年恒例、クリスマスカードのイラストの構想を練ったりしていたもんですから、、、、どこへも行けませんでしたー
冬になるとフィールドワークもしにくくなりますね〜〜
雪が積もる前にどこかに詣ろうっと!
〈先週、ジム・ジャームッシュの新作映画「パターソン」を塩尻東座で見てきました!
毎日毎日、何かで楽しまなきゃいけないっって風潮の真逆を行くような作品でした。日々の中にある、小さなおかしみやさざなみみたいなものも愛おしいのでは?こむぎ)
雪がいつ降ってもおかしくない??
すでにタイヤ交換した方も多いでしょうね〜〜
近所のタイヤ屋さんも、数日前から大忙しみたい!
こむぎは、なぜかタイヤでなくてオイル交換しました〜
相変わらず大麦さんはいろいろちまちまやっております!
ここ数日の写真どうぞ〜
今日は、すぐ近くにお住まいの方から持ち帰り料理のご注文。
小さいお子様がいても、おうちパーティーなら!

これで、大人4人分です。
おひとり3000円+税
おトク〜
前菜5種盛り
季節のお野菜料理盛り
生ハムサラダ
ホタテとキノコのパセリバター焼き
ラム肉のハンバーグ風、クスクス添えアリッサソース
デザート盛り
こんなこともできます!
これから忘年会やクリスマス会にいかがでしょう〜
お問い合わせは0266737539まで!

ごめんなさい!後ろにダンボールが写ってしまった!
こちらは、秋によくMさんが作るバウムクーヘン!
明日は、笠井のアニキのドイツビールイベントなので、ドイツなお菓子も〜
しみじみした甘さがイイカンジ。

そしてドイツ風アップルパイ、アプフェルシュトゥルーデル。
またー!昔はオオサンショウウオみたいでしたが、今回はまだマシだというMさん 笑
中にリンゴがたっぷりと詰まってますよ!

そして最近は、お水の代わりにお湯も出している大麦小麦です。
みなさん、フツーにお湯くださいって受け入れてくれます。
あまりにも寒いし、お湯って体に優しいしね!
今日のランチはみなさんお湯でした☆


そして明日は、ビールイベント、笠井のアニキの独逸麦酒見聞録!
まだ多少ご予約受け付けていまーす。
ドイツビールと合わせて、ほぼドイツビール呑み旅行の珍道中?が聞けるのでしょうか〜
ご予約は0266737539までよろしくお願いします!
11/17(金)〜22(水)のランチメニュー
✳︎豚かたまり肉とサトイモのトマト煮 八角風味
✳︎チキンのパセリソースパスタ たっぷりパルミジャーノ
✳︎秋の根菜コロコロ煮込みのココナッツカレー
✳︎スコーンセット
11月ってなんか盛り上がらない、、、
秋のイベントが終わってみんな遊びに飽きたころ?
クリスマスやお正月のあいだだし、、、
そんな時こそ、しみじみ季節のものをちゃんと食べたいものです!
今年も美味しい里芋が、富山県南砺市の百生農園さんからやってきましたー

ねっとりほっくり、ムダなとこが全くない里芋!
愛してます。

豚肩ロースと八角をじわじわ煮込み、ダシの出たトマトソースに里芋投入。
ごはんも入れたくなります!

今週は、カレーもおススメだー
根菜いろいろ入れてます。
ごぼう、人参、大根、、、あえて食感を残すように軽く煮ました!
いい味!

さて、あさってですが、こちらのイベントの前売りあります!
八ヶ岳に住んでいると、東京にいたときより農や食がものすごく近く感じますねー
興味ある方ぜひどうぞ!
〈諏訪ふぁんくらぶっはお休みします〉
いやはや、昨日の定休日は毎年恒例、クリスマスカードのイラストの構想を練ったりしていたもんですから、、、、どこへも行けませんでしたー
冬になるとフィールドワークもしにくくなりますね〜〜
雪が積もる前にどこかに詣ろうっと!
〈先週、ジム・ジャームッシュの新作映画「パターソン」を塩尻東座で見てきました!
毎日毎日、何かで楽しまなきゃいけないっって風潮の真逆を行くような作品でした。日々の中にある、小さなおかしみやさざなみみたいなものも愛おしいのでは?こむぎ)