初めての枝豆で意欲復活！？

連日、西日本の豪雨による被害状況がニュースで伝えられています・・・。

被災地で頑張る「ボランティア」さんたちのことも・・・。

被害の大きさに胸を痛めるとともに、この猛暑の中、頑張る「ボランティア」さんには頭が下がる思い・・・。

私も出来ることなら「ボランティア」に・・・！

そんな思いに駆られるけれど、足手まといになるばかりだし、体調をくずして逆に迷惑をかけかねない・・・。

自分の無力さに歯がゆいばかりです。

そんな中、若い知り合いが「ボランティア」に行くとのこと♪

それを知った時の嬉しかったこと♪

「無理せず・・・でも頑張って！　そしてよろしくお願いします♪」

今はエールを送ることしか出来ないのが・・・ちょっぴり寂しいけれど・・・

私は私に出来ることをして行くのみです♪

今年は夫が「枝豆」を作りました♪

ご存知の方も多いと思いますが・・・

「枝豆」って「大豆」の未熟豆♪

「大豆」になる前の青く未熟な時に食べているんですよ♪

以前は我が畑でも作っていたけれど・・・

「お味噌」を作るための「大豆」を作っていたので「枝豆」としては食べなかったんです♪

今回は初めて「枝豆」として食べるために作ったもの♪

収穫して塩茹でしていただきました♪

甘みがあって味が濃く・・・その美味しかったこと！

今年は「ジャガイモ」が全滅で、意気消沈していた夫でしたが・・・

この「枝豆」が美味しかったことで、「来年は沢山枝豆を作るぞ！」

少しまた「畑」への意欲が復活したようです♪（笑）