お野菜を食べよん！
今日は男性料理サークル「オムＤＥ食いジーヌ」の活動日♪
メニューは昨年やった中で一番人気だった「手作りソーセージでホットドッグ」♪
ブラッシュアップしてより美味しくなった「ソーセージ」レシピです♪
皆さん前回との違い・・・気付いてくれたかな？（笑）
カメラを向けたらポーズを取ってくれたサービス精神旺盛なＳさん♪
ありがとうございます♪
そして「ソーセージ」は「ラップ」で包む簡易版♪
そのほうが多くの人に、そしてたとえお子さんでも作れるからです♪
ほら♪
こんなユニークな形のが出来るのも・・・ラップならでは♪？（笑）
そして蒸し上がった「ソーセージ」はソテーして♪
さらに我が家流ホットドッグの・・・「キャベツ」をソテーして軽く塩＆コショウ♪
これを「ソーセージ」の下に♪
このほうが「キャベツ」がしんなりして歯ざわりが良くなるんです♪
パンは王子の名店→ 「ベーカリー明治堂」さんのコッペパン♪
注文しておいたのを、朝、メンバーさんが取りに行ってくれました♪
Ｔさん ありがとうございました♪
焼き立てなので、袋にはうっすらと水蒸気が♪
そしてオーブンで軽くトーストした「パン」にバターを塗って・・・
そうそう♪
その前にはその「ソーセージ」を使って「スープ」と「ジャーマンポテト」も作って♪
見たら「コンソメスープ」なのに・・・「レンゲ」が添えられている！
さすが！ 男性料理サークル♪（笑）
今日も楽しく美味しく出来ました♪
活動はたいてい、２人１組、または４人で１組になって作ってもらっています♪
参加人数が奇数だった場合は、１人の方は残念ながら？私のスタッフとして私にこき使われる運命に♪（笑）
ところが今日は久しぶりにちょうど参加人数が偶数♪
となると、私一人でデモの全てをやらなくてはならなかったのですが・・・
誰彼となく、準備をしてくれたり、出たゴミを捨ててくれたり・・・
お手伝いをしてくれたり♪
皆さんが私がやりやすいようにサポートをしてくれて・・・
阿吽の呼吸になってきた感じ♪
それがとても嬉しかったです♪
今日はサークル活動の公開日だったので、お一人の方が見学にいらして入会してくださいました♪
それもとても嬉しかったです♪
そして今日はメンバーの皆さんにちょっと早めの「バレンタインチョコ」を♪
毎年している→「チョコ募金」です♪
１缶は夫に、そして３缶をメンバーさんに♪
オムＤＥ食いジーヌの皆さま♪
お疲れ様でした♪
そしてありがとうございました♪
会長♪
今日も大変お世話になりました♪
ありがとうございました♪
