白熊のような、色が足りないベーグルが焼けた。
ベーグルの焦茶色は、黒糖や茶色の砂糖を入れて色付けします。
間違えて白砂糖を入れると、こんな感じになる。
ちょっと失敗ですが、美味しさはかわりがありません。
右上のベーグルには以前作ったマーマレードを練り込んだ。
ナッツ入りとか色々です。
自家製のベーグルが一番かなーーーケポベーグルの安心感にはかなわない。
さすがにプロ！
白色ベーグルなど作らないかも。
案外、、、特別製の白ベーグル何て言ったりして、値段を上げたり、、、。
ケポベーグルまで走って行った
