そば処 春元(そばどころ はるもと)[和食@安平][食べログ.com]
2008.8.28(木)13:55入店(初)
注文 ヘルシーそば(ダッタン) 計1130円

・早来の旧幹線道路(国道234号線)沿い。JR早来駅からまっすぐ安平町役場方向へ進み200mほど進んだ坂の上です。

・店内はイス席3卓、座敷4卓、カウンター5席。

・乱れた食生活を送っているので『ヘルシー』の言葉に惹かれ、ヘルシーそばを注文。各メニュー200円増しでダッタンそばになります。あまり食べる機会が無く、せっかくなのでダッタンで。

・ダッタンそばを食べるのは初めてかもしれません。麺の色は多少黄色味がかっているような。そばだけ食べてみると、普段食べるものよりも風味が強いような気がしますが、ツユをかけてしまうともう何だかよく分かりません。

・具は、卵黄、納豆、ワカメ、しらす、大根おろし、長ネギなど。黄身を割ってそばに絡めて、納豆も一緒に豪快にほおばってみると、一瞬気の遠くなるような美味しさ。そば・ツユ・卵黄・納豆の渾然一体となったハーモニー。この組合せは名カルテット。
・ダッタンそばがどれだけ高級品かよくわかりませんが、割高感はちょっとあります。これがせめて800円だったらなぁ。
2008.8.28(木)13:55入店(初)
注文 ヘルシーそば(ダッタン) 計1130円



・早来の旧幹線道路(国道234号線)沿い。JR早来駅からまっすぐ安平町役場方向へ進み200mほど進んだ坂の上です。


・店内はイス席3卓、座敷4卓、カウンター5席。

・乱れた食生活を送っているので『ヘルシー』の言葉に惹かれ、ヘルシーそばを注文。各メニュー200円増しでダッタンそばになります。あまり食べる機会が無く、せっかくなのでダッタンで。


・ダッタンそばを食べるのは初めてかもしれません。麺の色は多少黄色味がかっているような。そばだけ食べてみると、普段食べるものよりも風味が強いような気がしますが、ツユをかけてしまうともう何だかよく分かりません。


・具は、卵黄、納豆、ワカメ、しらす、大根おろし、長ネギなど。黄身を割ってそばに絡めて、納豆も一緒に豪快にほおばってみると、一瞬気の遠くなるような美味しさ。そば・ツユ・卵黄・納豆の渾然一体となったハーモニー。この組合せは名カルテット。
・ダッタンそばがどれだけ高級品かよくわかりませんが、割高感はちょっとあります。これがせめて800円だったらなぁ。



