▲閉店 いつの間にかカレー屋が入っていた [2014.6.3記]
そば屋 やすべ [和食@札幌][食べログ]
2012.2.18(土)16:20入店(初)
注文 鶏セイロ 800円

・札幌の厚別を通る幹線道路、厚別通沿いで営業するそば店。たまたま目に入ったので寄ってみることに。

・まだ開業してからそれほど月日が経っていないような、こぎれいな店内はカウンター4席、イス席4卓、掘りごたつ式のこあがり約3卓。店の広さの割には、スタッフはオヤジさんが一人だけでしたが、これは夕飯にはちょっと早すぎる時間帯だったせいかもしれません。

・メニューはそばが各種630円より。また豚丼にも力を入れているようです。丼物にもひかれましたが、今回はシンプルにそばのみで、『鶏セイロ(800円)』を注文。

・幌加内産というそばは、光の加減かやや緑がかっているようにも見えます。形状は細くて長く、四角い断面。特別な風味は感じられませんが、雰囲気のよいそばです。量的には腹八分目で、この分だと大盛りでもズルズルとすんなりいけそうです。

・温かいつゆの入った器からは香ばしい薫りが立ち昇ります。やや甘めのつゆに、鶏肉、長ネギ、キノコなどの具材がたっぷり。

・そば湯の器。
・会計時、店主は私が手にするケースを目にすると、「楽器ですか?! 演奏会あるならポスター貼りますので、どうぞ持ってきてください!」と声をかけてくれました。やたらと親切な応対です。店内にはギターが置いてありましたが、店主も楽器が趣味ということなのでしょうか。

[Canon PowerShot S90]
そば屋 やすべ [和食@札幌][食べログ]
2012.2.18(土)16:20入店(初)
注文 鶏セイロ 800円



・札幌の厚別を通る幹線道路、厚別通沿いで営業するそば店。たまたま目に入ったので寄ってみることに。



・まだ開業してからそれほど月日が経っていないような、こぎれいな店内はカウンター4席、イス席4卓、掘りごたつ式のこあがり約3卓。店の広さの割には、スタッフはオヤジさんが一人だけでしたが、これは夕飯にはちょっと早すぎる時間帯だったせいかもしれません。

・メニューはそばが各種630円より。また豚丼にも力を入れているようです。丼物にもひかれましたが、今回はシンプルにそばのみで、『鶏セイロ(800円)』を注文。





・幌加内産というそばは、光の加減かやや緑がかっているようにも見えます。形状は細くて長く、四角い断面。特別な風味は感じられませんが、雰囲気のよいそばです。量的には腹八分目で、この分だと大盛りでもズルズルとすんなりいけそうです。



・温かいつゆの入った器からは香ばしい薫りが立ち昇ります。やや甘めのつゆに、鶏肉、長ネギ、キノコなどの具材がたっぷり。

・そば湯の器。
・会計時、店主は私が手にするケースを目にすると、「楽器ですか?! 演奏会あるならポスター貼りますので、どうぞ持ってきてください!」と声をかけてくれました。やたらと親切な応対です。店内にはギターが置いてありましたが、店主も楽器が趣味ということなのでしょうか。




[Canon PowerShot S90]