【食】鳥善 [居酒屋＠釧路市]

鳥善（とりよし）[居酒屋＠釧路市][食べログ]
2012.10.6(土)20:35入店（初）
注文 二名で計3100円

・第38回ぴかりん会（仮）は釧路にて開催。集ったメンバーはみぃみぃさんとぴかりんの計2名。
　　
・実家にて、釧路に一泊することを話題にすると、「是非行ってみろ」と母親より一軒の居酒屋を勧められました。何でも、昔（40年以上前）、両親がいた職場の同僚が脱サラしてはじめた店だとか。店名を頼りに調べてみると、『釧路ザンギ』の店として今ではかなりの有名店になっている様子。釧路川北岸の飲み屋街の一角でひっそりと営業する小さな店です。
　
・昔ながらの雰囲気の店内は、カウンター約10席にこあがり2卓とこぢんまりしています。店は空いていましたが、どこへ座ったらよいか迷っていると、店主のオヤジさんより左奥のカウンター席を勧められました。やはり人気の店らしく、後から続々と客が入ってきて、気がつくとほぼ満席の状態に。普段人で込み合う店は好きではありませんが、こちらはオヤジさんの気さくな人柄もあって、和気あいあいとした温かい雰囲気で居心地がいいです。現在、かつての両親の同僚だったオヤジさんは接客担当で、調理はその息子さんがこなしています。

・新聞の紹介記事の切り抜き。

・生ビール（500円）×3杯：まずはビールで乾杯！ 銘柄はサッポロ黒ラベルでしょうか。

・お通し（200円）：お通しは定番の枝豆。

・ザンギ（骨なし）（700円）：フードメニューはほぼ鶏肉のみ。まずは『ザンギ（骨なし）』を食べてみることに。
　
・出てきた皿には大きな鳥の唐揚げが約6個。二人がかりで丁度いいくらいのボリュームでした。予想に反して衣は白っぽく、からりと卒なく揚がっています。まずはタレをつけずにかぶりついてみると、肉にもしっかり下味がついており、何ともいい味が口の中に広がります。肉は柔らかな歯応えで上質。「う～～む……」と思わず唸ってしまう味わいです。写真を撮るのを忘れてしまいましたが、オリジナルのつけダレは甘口で、これにコショウをたくさんふりかけていただくのが流儀なのだそうです。

・機を見て、店のオヤジさんに両親のことを話題に出してみると、さすがに驚いていましたが、オヤジさんは両親の若かりし頃の様子をしっかり覚えており、更には、みぃみぃさんの現在の職場が、オヤジさんや私の両親のかつての職場であるという不思議なつながりで、話はあれこれ盛り上がりを見せました。そして帰り際になると、「ちょっと待ってろよ、お土産もたせてやるからな！」と、なんとオヤジさん自らがザンギを揚げて、両親へのお土産として持たせてくれました。後日、母親から聞いたところでは、電子レンジで温め直すといまいちだったから、フライパンで火を通してみると美味しく食べることができたとのこと。日を置いて食べてもなお、「あのザンギは美味しいわ！」と絶賛していました。

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2012.11.16(金)21:35入店（2回目）
注文 三名で計4800円

・釧路での演奏会の前夜、前回お土産にもらったザンギのお返しとして、両親に持たされた日本酒を携えて、再び入店。今回は、道内各地から集ったエキストラ（演奏賛助）のメンバー計5名での宴会となりました。尚、この飲み会は第39回ぴかりん会（仮）の0次会も兼ねています。

・人気店のため空席があるか心配でしたが、遅めの時間帯だったせいか店は空いており、無事入店。そして、まずはビールで乾杯。こちらのお通しは枝豆と決まっているようです。
　　
・ザンギ（骨つき）（700円）：前回は "骨なし" を食べたので、今回は "骨つき" で。手羽先の部位などが5～6個皿に乗って出てきます。再び食べるザンギはやはり美味。正直言って、骨の有る無しの味の違いが認識できないのですが、どちらにしても美味しいことに変わりはありません。
　　
・から揚げ（もも）（500円）：二つにカットされた、チキンレッグの豪快なから揚げ。この品はザンギとは名乗っていませんが、基本的な調理法は皆同じで、肉の部位だけが違っているように思えます。一個の塊が大きいので、肉のボリューム感という点ではこれが一番。
　
・店のオヤジさんは相変わらずの面白トークで店の雰囲気を和やかにしていました。そして、私たちのオーケストラ演奏会のことに話が及ぶと、「指揮者は "I" だろ！？」とオヤジさんの口から突然指揮者の名前が。「 "I" はオジサンの甥っ子だ！ 子供の頃からずっとうちのザンギ食べてるよ！」とのこと。両親の同僚だったというだけでなく、まさか音楽関係でもつながるとは、これにはさすがにビックリしてしまいました。いやはや、世間は狭い。。。


[Canon PowerShot S100]

《関連リンク》
ぴかりん会 at Kushiro - みぃみぃさんの独り言
http://miimiisan.blog75.fc2.com/blog-entry-1417.html

【鉄】JR西中駅（中富良野）

JR西中駅（中富良野） 撮影日 2011.7.24(日)[Yahoo!ロコ]
　
・こちらは中富良野町の北部に位置する踏切。周囲は田園風景が広がっています。
　
・その踏み切りのそばに、小さな駅があります。
　
・ホームの下にある駅舎の様子。
　
・駅舎内の様子。外観は古めかしいですが、中はきれいです。

・壁の発車時刻表ほか。
　
・そしてベンチの上には駅ノートが。

・駅舎前からの眺め。
　　
・木製のホームへと上がってみる。ホームには花の植えられたプランターが並んでいます。
　
・駅名看板。両隣の駅は『上富良野』と『中富良野』。中富良野側には、臨時駅の『ラベンダー畑』もあります。
　
・ホームの端より。畑の中をまっすぐ進む線路。
　　
・ホームからの南方向の眺め。

・この時は残念ながら列車の往来は無し。
　
・駅の入口より。
　
・踏み切りから見た駅の全景。

[Canon EOS 50D + EF-S10-22]