【食】やぶ源 追分店 [和食＠北斗]

やぶ源 追分店 [和食＠北斗][食べログ]
2014.11.30(日)17:20入店（初）
注文 牛丼セット 870円

　　
・北斗市追分を走る国道227号線沿いで営業するそば屋。産業道路（道道100号線）との交差点より約600m北側にある三角屋根の建物です。

・入口の料理サンプル。
　　　　
・いかにもそば屋らしい和風の内装の店内は、イス席約10卓にこあがり6卓。BGMはJ-POP。大きな店ですが見かけたスタッフは2名のみでした。また他の客は2組入店。
　
・メニューはそばが、せいろ・かけ480円より。その他、定食、丼物、ラーメンなど豊富な品揃え。今回はそば付きの『牛丼セット（870円）』を注文。
　　　
・てっきり牛丼に小さなそばが付くものと思っていたのですが、出てきたそばは通常の一食分はありそうなボリュームでした。その丼からはそばつゆのいい香りが立ち昇ります。細打ちのそばは、ツルツルとよい喉越し。具は天かすとかまぼこのみで、つゆは辛口です。
　　
・牛丼の肉は超薄切りで既製品風味でした。食べていると紅ショウガが欲しくなりましたが、付け合せは漬物のみ。

・漬物と長ネギ。

・季節物のカキ。

　
[Canon PowerShot S120]