【食】らーめん ほっぺ家 [ラーメン＠札幌]

らーめん ほっぺ家（ほっぺや）[ラーメン＠札幌][Twitter][食べログ]
2015.4.4(土)17:10入店（初）
注文 味噌らーめん 750円 ＋ ミニ鶏そぼろ飯 サービス

　　
・札幌の東区役所の西隣（表通りから見て裏側）で営業する小さなラーメン屋。

・駐車場の案内図。

・入店してまずは食券を購入。
　
・今時の雰囲気の店内はカウンター5席の他、奥にも席がありましたがそちらの様子は不明。BGM代わりにテレビがかかり、店を賄うのはお兄さんが一人。この時はオケ練習の合間だったので、そのメンバー3名のほか後から続々と客がやってきて、なかなか人気の店のようです。

・メニューはラーメン各種750円より。今回は『味噌らーめん（750円）』に無料サービスの『ミニ鶏そぼろ飯』を付けて注文。
　　　
・ラーメンの具材はトロトロに煮込まれたチャーシュー1枚、長ネギ、キャベツ、ひき肉、ごま、極太メンマのほか細切れの具材があれこれスープに溶け込んでいます。とろみあるスープは麺によく絡み、風味はまろやか。しっかり作り込まれているという印象です。

・麺は中細の縮れ麺。

・昼も夜も無料サービスのそぼろ飯。


[Canon PowerShot S120]