【食】うどん亭 [和食＠札幌]

うどん亭（うどんてい）[和食＠札幌][食べログ]
2015.5.31(日)16:30入店（初）
注文 野菜天ぷら セイロうどん 900円

　　　
・JR琴似駅の南側を通る桑園発寒通沿いで営業する店。1階に三菱自動車が入ったビルの2階になります。ご飯時にたまたま見つけて寄ってみました。こんなところにこんなうどん屋があったとは露知らず。
　　　
・広々とした店内はカウンター約7席、イス席約8卓、こあがり4卓。BGM代わりにラジオの野球中継が流れていました。店を賄うスタッフは約3名。

・店の紹介記事。なんと開業から約40年も経つ老舗です。

・メニューはうどんが、かけ450円より各種。その他、丼物や定食も数点あり。今回は『野菜天ぷら セイロうどん（900円）』を注文。
　　
・真っ白なうどんはもちもちとした歯ごたえ。太さと固さのバランスが適度で、喉越しよくなっています。
　
・天ぷらはイカ、ピーマン、ナス、シイタケ、のりで、いずれも一口サイズ。衣はしんなりとしています。
　　
・いい味加減のつゆ、みじん切りの長ネギ、たっぷりの量の大根おろし。

　　
[Canon PowerShot S120]