ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】にぼShin. 北24条店 [ラーメン@札幌]

2018年01月21日 22時00分46秒 | 外食記録2016
にぼShin. 北24条店(にぼしん)[ラーメン@札幌][Shin.グループ][食べログ]
2016.6.25(土)17:35入店(初)
注文 にぼちゅう 並 730円 + 豚カス丼 300円

    
・札幌市北区北23条西8丁目を走る宮の森北24条通沿いで営業するラーメン店。札幌を中心に展開するチェーンで、その隣は『茂ラーメン』になります。

・入店してまずは食券を購入。
  
・手作り感漂う店内はカウンター3席、イス席約3卓、こあがり2卓。BGMはラジオ。そして店のスタッフは約4名。
  
・カウンターの様子。
 
・卓上の調味料やショップカード。

・メニューはラーメンやつけめんが730円より各種。ご飯物などのサイドメニューも数点有り。今回は『にぼちゅう(にぼし中華そば)並(730円)』と『豚カス丼(300円)』を注文。
   
・ラーメンの具材はチャーシュ1枚、辛い長ネギ、メンマとシンプルです。油膜の浮くニボシスープは、見た目から想像するほどくどくはなく、食べやすくなっています。
  
・麺は太めの縮れ麺で、むっちりとした歯ごたえ。長ーーーい巨大チャーシューは食べ応えあり。
  
・『豚カス丼』は牛丼的な味わいのチャーシュー丼。つゆだくで、肉がこれでもかとたっぷり盛られています。


[Canon PowerShot S120]

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