ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】TOYA ARTS&CRAFTS [洋食@洞爺湖]

2021年10月12日 22時00分00秒 | 外食記録2020
▲閉店 営業の気配無し [2023.7.5記]
TOYA ARTS&CRAFTS(トーヤ アーツアンドクラフツ)[洋食@洞爺湖][facebook][食べログ]
2020.3.15(日)11:25入店(初)
注文 ローストチキンプレート 1500円

  
洞爺湖南岸の温泉街の一角、ホテル「乃の風リゾート」の向かいで営業するレストラン。
   
以前は「KiiTOS」という名で営業していて、それから店名とスタッフが変わりましたが、店内の様子はほとんど以前のままの印象です。
    
店内の座席は窓際のカウンター6席にイス席4卓。BGMは洋楽。スタッフは女性2名で、他の客の入店は無し。
  
先に出てきた、ラザニアとセットのスープと彩り鮮やかなサラダ。
 
ラザニア(1200円):食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。Aちゃんは「ラザニアってどんなのですか?」とラザニアを知らず、今回が初体験となりました。パスタ、ひき肉、チーズの味が混然一体となり、味のバランスが絶妙で美味しいラザニアです。

ローストチキンプレート(1500円):私の注文品。ランチメニューは計5品。この後もう一軒カフェに寄る予定だったので、ドリンクやデザートは付けませんでした。
   
骨付きのローストチキンが約3切れ。ナイフとフォークでは少々食べづらい形状だったのですが、味の方はいい塩加減で肉質もよく美味しい鶏肉でした。付け合わせとして、紫キャベツ、ニンジン、タマネギなど野菜があれこれ添えられています。
  
細切れのタマネギやニンジンが入った野菜スープも、手作り風味でなかなかいい味。
 
パンも手作りのようで、香ばしく風味豊かで美味しいです。歯応えも適度。

  
  
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事~旧店舗》
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コメント
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