【食】焼肉 牛牛 [焼肉＠喜茂別]

焼肉 牛牛（GRILL GYU GYU、ぎゅうぎゅう）[焼肉＠喜茂別][HomePage][facebook][食べログ]
2021.12.5(日)19:15入店（初）
注文 梅セット3278円×2

　
喜茂別町の街外れの国道230号線と276号線の分岐付近で営業する焼肉店。「ルスツグランドキャビン」という宿泊施設に併設された店になります。
　　
店内の座席はイス席が約8卓。以前は昔ながらの雰囲気の食堂でしたが、すっかり今どきの内装に変わっていました。BGMはジャズ。スタッフは若い男女2名で、他の客は先客1組が入店。

焼肉のコンロはガス式で、他では見たことがないような形でした。
　
焼肉店や宿泊施設の紹介記事。
　　
セットのご飯、スープ、サラダ、焼き野菜はビュッフェ形式になっています。自分はサラダがあったので焼き野菜は食べませんでしたが、食べ歩きアシスタントAちゃんは焼き野菜をひと通り食べていました。
　　
サラダとスープを先にいただく。キャベツやレタスは元気なく質はいまいち。それに対してワカメスープはとても美味しく感じました。

レモン、キムチ、ワインのような風味のある焼肉のたれ。
　
ディナーメニューは基本的に焼肉のセットメニューのみで、最低一人3000円以上かかる構成になっています。一番安い『梅セット（3278円×2）』を注文。
　　　
大皿に盛られた肉は、リブロースステーキ、カルビ、ハラミ、タン、豚トロ、ソーセージ。

味噌だれで漬けてあるシマチョウだけ別皿で出てきました。Aちゃんは苦手なので自分が独占。焼くと見る見るうちに縮んで小さくなります。
　
ご飯は質のせいか炊き方のせいか、もっさりとしていて食感はいまいち。
　　　
ソーセージは小ぶりですが、風味豊かで「スーパーで売っているなら絶対買う！」というぶっちぎりの美味しさです。

会計は計6556円。

　　
[Canon PowerShot G7X3]





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2022.1.10(月)11:45入店（2回目）
注文 カレーハンバーグ 1200円 ＋ 目玉焼き ＋100円

　
約1か月ぶりに、今度は昼の時間帯に訪問。
　　
店のスタッフはおそらく前回とは異なる約2名で、後から2組の客が入店。BGMはJ-POPの懐メロ。

前回ポットの水が温かったのですが、今回は氷が入っていました。
　
ランチメニューは焼肉定食、ハンバーグ、カレーなど。日曜・祝日は平日料金より100円アップになります。『カレーハンバーグ（1200円）』に『目玉焼き（＋100円）』を付けて注文。
　　　
ハンバーグは白っぽい色をしていて、鶏肉でも入っているのかなという食感です。カレーには薄切り牛肉が入っていて、辛味はほとんどありません。付け合わせは千切りキャベツ、ポテトサラダ、ミニトマトと追加した目玉焼き。
　
相変わらずご飯はモサモサしていて、ワカメスープは美味。

　
[Canon PowerShot G7X3]

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